Ewa / Przepisy / Cytrynowiec przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Ewa / Przepisy / Cytrynowiec

Autor: joanna dereszowska

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

0 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

4 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

0 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem, stopniowo dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i jajka. Upiec trzy placki - na blaszkach o wymiarach 24 x 24 cm (180 st. C, 15 minut, foremki wysmarowane masłem i wysypane bułką tartą). Z cytryn otrzeć skórkę, wycisnąć sok. Wymieszać z żółtkami i mąką ziemniaczaną - tak, by powstała jednolita masa. Czasem trzeba regulować ilość dodawanej mąki - jeżeli cytryny są większe i bardziej soczyste, dodajemy więcej, jeśli mniejsze, mniej. Z wody i cukru ugotować syrop. Do gorącego syropu wlać masę cytrynową, gotować cały czas mieszając (aż zgęstnieje). Jeszcze ciepłą masą przełożyć placki. Wierzch ciasta pokryć lukrem (sok z cytryny i cukier puder - ile zabierze). Udekorować zestami z cytryny.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Ewa / Przepisy / Cytrynowiec - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Ewa / Przepisy / Cytrynowiec - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Ewa / Przepisy / Cytrynowiec - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Ewa / Przepisy / Cytrynowiec - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Ewa / Przepisy / Cytrynowiec - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Ewa / Przepisy / Cytrynowiec - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Ewa / Przepisy / Cytrynowiec - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Ewa / Przepisy / Cytrynowiec - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej