Filet z kurczaka nadziewany suszonymi pomidorami

Autor: Katarzyna Chmielewska

ratingratingratingratingrating

345

72 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

12 osób wydrukowało

Pobierz pdf

7 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

1 opakowanie

1 sztuka

1 opakowanie

4 sztuki

2 łyżki

6 łyżek

1 opakowanie

3 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Filety myjemy a następnie nacinamy tak aby powstały tzw."sakwy". Nacieramy kostką knorr (czosnek, pietruszka) i odstawiamy do lodówki

Krok 2

Farsz: do miseczki drobno siekamy suszone pomidory, liście szpinaku, bazylii oraz czosnek dodajemy oliwę z oliwek i dobrze mieszamy a następnie odstawiamy na 5 minut do lodówki.

Krok 3

Po pięciu minutach wyciągamy farsz, którym wypełniamy filety w miarę potrzeby używamy wykałaczek w celu zamknięcia sakiewek. Tak przygotowane filety wkładamy na dobrze rozgrzany tłuszcz i smażymy po 3-4 minuty z każdej strony. Następnie podlewamy delikatnie wodą i przykrywamy. Zmniejszamy ognień pod patelnią. W trakcie duszenia dodajemy drobno posiekaną cebulkę.

Krok 4

Gdy mięso się dusi (minimum 20 minut) przygotowujemy sos. W tym celu odlewamy około 125-150 ml śmietany, którą dokładnie mieszamy z sosem do pieczeni knorr (jasny). Tak przygotowany sos wlewamy powoli pod koniec duszenia ciągle mieszając aż do zagotowania.

Krok 5

Filety podajemy w całości lub pokrojony w plastry (wygląda efektowniej:-) polewamy sosem. Dobrym dodatkiem do tego dania jest sałatka grecka :-) SMACZNEGO!!!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Filet z kurczaka nadziewany suszonymi pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Filet z kurczaka nadziewany suszonymi pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Filet z kurczaka nadziewany suszonymi pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Filet z kurczaka nadziewany suszonymi pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Filet z kurczaka nadziewany suszonymi pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Filet z kurczaka nadziewany suszonymi pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Filet z kurczaka nadziewany suszonymi pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?

Czytaj więcej

Przygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.

Czytaj więcej