Frijoles Charros czyli meksykańska zupa z fasoli przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Frijoles Charros czyli meksykańska zupa z fasoli

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
6 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
- min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

4 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

3 sztuki

null

4 szklanki

null

null

null

3 sztuki

null

2 sztuki

2 szklanki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Fasolkę opłucz, zalej wodą, zagotuj i odcedź, powtórz czynność trzykrotnie, po czym zalej świeżą wodą, dodaj połówkę jednej cebuli w całości, liść laurowy i pieprz w ziarenkach.

Krok 2

Gotuj na małym ogniu, aż fasolka będzie miękka. Pozostałe cebule posiekaj i zeszklij na rozgrzanym tłuszczu razem z czosnkiem.

Krok 3

Dodaj warzywa razem z tłuszczem do miękkiej fasoli.

Krok 4

Papryczkę Jalapeno rozkrój, usuń nasionka i posiekaj drobno, pomidory obierz ze skórek i potnij w kostkę, wymieszaj z fasolką, duś jeszcze przez kilka minut, po czym dopraw do smaku. Meksykańską zupę z fasoli udekoruj posiekaną, świeżą kolendrą i rozłóż na talerze.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Frijoles Charros czyli meksykańska zupa z fasoli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Frijoles Charros czyli meksykańska zupa z fasoli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Frijoles Charros czyli meksykańska zupa z fasoli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Frijoles Charros czyli meksykańska zupa z fasoli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Frijoles Charros czyli meksykańska zupa z fasoli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Frijoles Charros czyli meksykańska zupa z fasoli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Frijoles Charros czyli meksykańska zupa z fasoli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Frijoles Charros czyli meksykańska zupa z fasoli - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
4 osoby oglądają przepis:
Kurczak curry
czas przygotowania
45 min.
stopień trudności

łatwe

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej