Grillowana pierś z kurczaka ze smażonymi kartoflami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Grillowana pierś z kurczaka ze smażonymi kartoflami

Autor: Piotrek

ratingratingratingratingrating

1

heart
9 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

11 osób wydrukowało

Pobierz pdf

11 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 łyżki

1 sztuka

6 sztuk

1 łyżeczka

1 sztuka

1 pęczek

1 sztuka

3 sztuki

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Przygotować marynatę do kurczaka z 1 kostki rosołowej i 2 łyżek oliwy z oliwek, utrzeć ją w miseczce za pomocą łyżki. Pojedynczą pierś z kurczaka pokroić na 3 plastry. Każdy plaster natrzeć marynatą. Obrać kartofle, ugotować je z 1 łyżeczką soli 3 minuty, następnie pokroić je w plastry i usmażyć z obu stron na patelni z małą ilością oliwy, usmażone kartofle ułożyć na półmisku zostawiając wolne miejsce w środku. Rozgrzać patelnię grillową, ułożyć mięso i grillować każdy kawałek po ok. 5 minut z każdej strony. Mięso ułożyć na środku półmiska. Na tej samej patelni grillować 6 pieczarek bez skórki, obłożyć nimi piersi kurczaka, udekorować gotowanymi różyczkami brokuła, w trzech rogach ułożyć po trzy kwiatki z marchewki i natkę pietruszki.

Piotrek

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Grillowana pierś z kurczaka ze smażonymi kartoflami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Grillowana pierś z kurczaka ze smażonymi kartoflami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Grillowana pierś z kurczaka ze smażonymi kartoflami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Grillowana pierś z kurczaka ze smażonymi kartoflami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Grillowana pierś z kurczaka ze smażonymi kartoflami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Grillowana pierś z kurczaka ze smażonymi kartoflami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Grillowana pierś z kurczaka ze smażonymi kartoflami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Grillowana pierś z kurczaka ze smażonymi kartoflami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.

Czytaj więcej

W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.

Czytaj więcej