Włoskie penne z brokułem i pieczarkami

Autor: Edyta Kyzioł

ratingratingratingratingrating

481

0 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

18 osób wydrukowało

Pobierz pdf

19 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

350 gramów

1 sztuka

350 gramów

1 szklanka

2 łyżki

2 sztuki

1 szczypta

1 szczypta

1 sztuka

2 sztuki

2 szczypty

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Penne gotujemy w osolonej wodzie.

Krok 2

Brokuła myjemy i dzielimy na różyczki. Gotujemy w osolonej wodzie.

Krok 3

Cebulę obieramy, kroimy w kostkę. Na patelni roztapiamy masło, wrzucamy cebulę i smażymy ją na złoty kolor. Przyprawiamy solą, pieprzem i przyprawą uniwersalną.

Krok 4

Pieczarki myjemy i kroimy w półplasterki. Dorzucamy je do cebuli i smażymy kilka minut.

Krok 5

Następnie do cebuli i pieczarek dodajemy ugotowany brokuł oraz wkruszamy mini kostki czosnku. Delikatnie mieszamy.

Krok 6

Na koniec do całości cienką strużką wlewamy śmietanę, mieszając, żeby nam się nie zważyła.

Krok 7

Na talerz wykładamy penne, polewamy go sosem z brokułem i pieczarkami i posypujemy startym parmezanem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Włoskie penne z brokułem i pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Włoskie penne z brokułem i pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Włoskie penne z brokułem i pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Włoskie penne z brokułem i pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Włoskie penne z brokułem i pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Włoskie penne z brokułem i pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Włoskie penne z brokułem i pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
6 osób ogląda przepis:
Hamburger szefa kuchni
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?

Czytaj więcej

Przygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.

Czytaj więcej