Jak przygotować szybki i smaczny posiłek, którego wspaniały aromat przyciągnie do kuchni nawet największego niejadka? Omlet hiszpański doskonale się sprawdzi w każdej sytuacji, a do tego zawiera składniki, które niemal zawsze można znaleźć w kuchennych szafkach czy lodówce. Czas na prawdziwą ucztę w hiszpańskim stylu. Zaczynamy!

Dla kogo?

Omlet hiszpański przypadnie do gustu każdemu, kto lubi dania proste i łatwe w przygotowaniu. Puszystą masę ziemniaczano-jajeczną pokochają również wegetarianie i fani zapiekanek ziemniaczanych.

Na jaką okazję?

Aromatyczny omlet to przede wszystkim doskonała propozycja na rodzinne śniadanie w wolny weekend. Danie z powodzeniem można też przygotować w ramach szybkiego obiadu lub kolacji. Warto również poeksperymentować z tym prostym przepisem i dodać ulubione warzywa albo aromatyczne zioła.

Czy wiesz, że?

W rodzinnej Hiszpanii omlet ziemniaczany nazywany jest tortilla de patatas i spożywany zarówno na gorąco tuż po przyrządzeniu, jak i jako część przystawek tapas – po podzieleniu na niewielkie kawałki oraz nabiciu na wykałaczki.

Dla urozmaicenia:

Hiszpański omlet doskonale smakuje również z innymi dodatkami np. plastrami dojrzałego pomidora, pieczarkami, zieloną cebulką czy szpinakiem podsmażonym na maśle z odrobiną czosnku. Jeśli masz ochotę na mięsną wersję omletu, dorzuć do niego talarki chorizo lub chrupiące plasterki boczku. Życzymy smacznego!