
Składniki
2 sztuki
2 łyżki
1 szczypta
50 gramów
1 szczypta
1.5 kilograma
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Homara zanurz na minutę we wrzątku, po czym wyciągnij, natnij od strony brzusznej, aby wyciąć czarne jelito i osusz.
Krok 2
Na głęboką blachę ułóż homara, posmaruj go masłem, posyp solą, liśćmi tymianku, rozdrobnionymi liśćmi laurowymi.
Krok 3
Wstaw do rozgrzanego piekarnika i piecz przez 25-30 minut.
Krok 4
W trakcie pieczenia skrapiaj go wodą.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcejSłodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.
Czytaj więcej





























