Pieczony udziec jagnięcy przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Pieczony udziec jagnięcy

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

15

107 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

318 osób wydrukowało

Pobierz pdf

246 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1.8 kilograma

1 sztuka

1 sztuka

3 łyżki

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wymieszaj musztardę, rozmaryn oraz przyprawy w mini kostkach Knorr. Natrzyj nią jagnięcinę i wstaw na dobę do lodówki.

Krok 2

Nagrzej piekarnik do 200°C i wstaw mięso (brytfannę wyłóż folią aluminiową). Piecz przez 15 minut, po czym zmniejsz temperaturę do 160°C i piecz 80 minut.

Krok 3

Wyłącz piekarnik, mięso przykryj folią i jeszcze na kilka minut pozostaw w piekarniku.

Krok 4

Przed podaniem usuń sznurki i pokrój mięso w cienkie plastry.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pieczony udziec jagnięcy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pieczony udziec jagnięcy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pieczony udziec jagnięcy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pieczony udziec jagnięcy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pieczony udziec jagnięcy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pieczony udziec jagnięcy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pieczony udziec jagnięcy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pieczony udziec jagnięcy - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Wiosna i lato to świetny czas na urządzenie grilla. Soczyste żeberka, wyrazista karkówka, ryba z chrupiącą skórką czy podpieczone warzywa i owoce – ich cechą wspólną jest intensywny aromat oraz smak.
Co na grilla? Oto kilka porad.

Czytaj więcej

Mówi się, że jedna jaskółka wiosny nie czyni, ale gdy w ogrodach pojawia się smukły rabarbar, można mieć pewność, że zima odeszła na dobre. Oficjalnie uważany jest za warzywo, lecz doskonale sprawdza się w owocowych kompotach w połączeniu z truskawkami i licznych deserach.

Czytaj więcej