Hummus z zielonym groszkiem video przepis - Zobacz na przepisy.pl pixel

Hummus z zielonym groszkiem - VIDEO

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

13

87 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
20 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

119 osób wydrukowało

Pobierz pdf

233 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

2 słoiki

1 opakowanie

1 łyżeczka

0.5 łyżeczki

1 szczypta

1 łyżka

4 łyżki

2 sztuki

50 mililitrów

4 łyżki

0.5 pęczka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Sezam upraż na patelni, aby był rumiany.

Hummus z zielonym groszkiem - VIDEO - Krok 1

Krok 2

Czosnek pokrój w plasterki i usmaż na oliwie. Dodaj kminek i gałkę muszkatołową Knorr i podsmaż chwilę przyprawy.

Hummus z zielonym groszkiem - VIDEO - Krok 2

Krok 3

Mrożony groszek sparz w wrzącej wodzie przez 30 sekund.

Hummus z zielonym groszkiem - VIDEO - Krok 3

Krok 4

Do miksera wrzuć odcedzoną ciecierzycę, sparzony groszek, przyprawy wraz z oliwą i czosnkiem, pastę sezamową, sok z cytryny, ziarna sezamu oraz listki mięty (zostaw kilka listków i ziarenek do dekoracji). Zmiksuj całość na gładkie puree. Jeśli uważasz za potrzebne dopraw pastę odrobiną soli.

Hummus z zielonym groszkiem - VIDEO - Krok 4

Krok 5

Przełóż pastę do miseczek, na wierzchu skrop obficie oliwą, posyp porwanymi listkami mięty, ziarnami sezamu i papryką ostrą Knorr.

Hummus z zielonym groszkiem - VIDEO - Krok 5
przepisy.pl

Dobra rada:

Humus możesz przygotować z dowolnych warzyw. Zamiast groszku użyj np. gotowanego kalafiora lub selera. Jeśli lubisz pikantne potrawy, dodaj jedną papryczkę chilli. 

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Hummus z zielonym groszkiem - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Hummus z zielonym groszkiem - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Hummus z zielonym groszkiem - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Hummus z zielonym groszkiem - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Hummus z zielonym groszkiem - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Hummus z zielonym groszkiem - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Hummus z zielonym groszkiem - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Hummus z zielonym groszkiem - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Masło czosnkowe
czas przygotowania
15 min.
stopień trudności

łatwe

8 marca to doskonała okazja, by przygotować coś pysznego. Do wiosny zostało jeszcze trochę czasu, który warto umilić sobie smacznymi wypiekami. Sprawdź, jakie słodycze na Dzień Kobiet sprawdzą się najlepiej.

Czytaj więcej

Zapiekanki warzywne. To pole do popisu dla każdego: początkującego i doświadczonego kucharza. Ograniczeniem jest tylko nasza wyobraźnia, a więc: do dzieła!

Czytaj więcej

przepisy.pl - Hummus z zielonym groszkiem - VIDEOHummus z zielonym groszkiem - VIDEO

Hummus cieszy się ogromną popularnością wśród wegetarian i wegan, lecz każdy powinien zwrócić na niego uwagę. Ta pasta z ciecierzycy wzbogacona o różnorodne składniki jest smacznym dodatkiem do kanapek i nie tylko. Już dziś wypróbuj znakomity przepis na hummus z zielonym groszkiem. Będzie pysznie!

Dla kogo?

Hummus z zielonym groszkiem szczególnie polubią osoby będące na diecie roślinnej. Jednak każdy powinien go skosztować, gdyż jest znakomitym uzupełnieniem pieczywa i innych przekąsek.

Na jaką okazję?

Śniadanie, kolacja, przystawka na imprezie – hummus pasuje na każdą okazję!

Czy wiesz, że?

Hummus to pasta z gotowanej i przetartej ciecierzycy. Ważnymi składnikami są też czosnek, pasta sezamowa, oliwa, sok z cytryny oraz przyprawy.

Dla urozmaicenia

Do przygotowania hummusu użyj dowolnych warzyw. Zamiast groszku możesz spróbować wersji z gotowanym kalafiorem lub selerem.