Składniki
12 sztuk
1 sztuka
1 litr
250 gramów
2 szklanki
1 szklanka
1 łyżeczka
1 łyżeczka
1 sztuka
4 ziarna
6 sztuk
2 sztuki
2 łyżeczki
1 łyżeczka
50 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Wszystkie przyprawy połóż na kawałku gazy i zwiąż go w formę woreczka.
Krok 2
Mleko rozgrzej, włóż woreczek z przyprawami i mięso.
Krok 3
W tym czasie z mąki i wody zrób ciasto naleśnikowe o rzadkiej konsystencji.
Krok 4
Żeberka maczaj najpierw w jogurcie, a potem w cieście.
Krok 5
Smaż na maśle ghee na złoty kolor.
Krok 6
Dodaj również Kostkę Knorr i gotuj, aż mięso będzie miękkie, a płyn wyparuje.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.
Czytaj więcejDomowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy? Zapoznaj się z prostymi poradami szefa kuchni, które zebraliśmy w naszym poradniku.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
