Jagnięcina z Madrasu
0- Krok 1Cebulę i czosnek posiekaj, pomidory zmiksuj.
- Krok 2Na rozgrzanym oleju zeszklij cebulę. Zmniejsz ogień i podgrzewaj jeszcze kilka minut a następnie dodaj imbir, czosnek, garam masala oraz chili. Smaż jeszcze dwie minutki.
- Krok 3Teraz wsyp mielone przyprawy i nieustannie mieszając podgrzewaj kolejne dwie minuty.
- Krok 4Następnie wrzuć pokrojoną jagnięcinę i smaż w przyprawach dopóki się nie zarumieni.
- Krok 5Dodaj kardamon oraz pomidory i wymieszaj. Duś pod przykryciem przez pół godziny mieszając co jakiś czas.
- Krok 6Przypraw sokiem z cytryny i gotuj bez przykrycia przez 10 minut mieszając. Kiedy mięso zmięknie, a sos zgęstnieje danie jest gotowe.
- Krok 7Wlej do mięso szklankę wody, dodaj bulionetkę Knorr i dalej duś potrawę.
Udanego gotowania!
Mamy więcej ciekawych przepisów. Zapisz się na newsletter, a będziemy codziennie wysyłać smaczne inspiracje.
Wyrażam zgodę na przetwarzanie przesłanych danych osobowych przez Administratora danych osobowych Unilever Polska Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie (02-305), Al. Jerozolimskie 134 w celach związanych z funkcjonowaniem serwisu przepisy.pl. Oświadczam, że zostałem poinformowany o dobrowolności podania danych, jak również o przysługujących prawach do dostępu do danych, możliwości ich poprawiania lub żądania ich usunięcia.Jerozolimskie 134 zgodnie z ustawą z dnia 18 lipca 2002 r. o świadczeniu usług drogą elektroniczną (Dz.U. z 2013 r., poz. 1422).
Wyrażam zgodę na otrzymywanie od Unilever Polska Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie (02-305), al. Jerozolimskie 134 informacji handlowych drogą elektroniczną dotyczących marek spożywczych Unilever.
Oświadczam, że zapoznałem się z Regulaminem portalu Przepisy.pl i wyrażam zgodę na jego postanowienia.