Jagody w kuchni przynoszą mnóstwo radości. Nie tylko przez to, że natychmiastowo farbują buzie i języki, co jest uwielbiane przez najmłodszych. Sprawdzają się też podczas przygotowywania najróżniejszych łakoci. Tym razem weź na warsztat prawdziwą legendę wśród deserów: drożdżowe jagodzianki! Poznajcie sprawdzony przepis na jagodzianki i przygotujcie pyszne jagodowe bułeczki dla całej rodziny.

Dla kogo?

Uwielbiasz, gdy zapach drożdżowych wypieków roznosi się po całym domu? Jeśli tak, to przepis na jagodzianki jest właśnie dla ciebie! Dzięki jagodziankom wypełnionym pysznymi soczystymi owocami będziesz w siódmym niebie. Sprawdź, jak zrobić jagodzianki.

Na jaką okazję?

Ciasto drożdżowe potrzebuje czasu na wyrośnięcie, więc jagodzianki wymagają od kucharza trochę cierpliwości i samozaparcia. Bez obaw, z naszego przepisu otrzymasz kilkanaście sztuk pysznych bułek jagodzianek, którymi urozmaicisz drugie śniadania i podwieczorki. Weź kilka ze sobą do pracy.

Czy wiesz, że?

Jagód w lasach należy szukać w miesiącach wakacyjnych. Sezon na owoce trwa od lipca do września. Właśnie wtedy małe krzaczki uginają się pod ciężarem fioletowych owoców. Pamiętaj, że przed dodaniem jagód do bułek jagodzianek należy dokładnie wypłukać owoce.

Dla urozmaicenia:

Jeśli uważasz, że cukier puder to za mało, jagodzianki ukoronować możesz gęstym lukrem z białkiem lub lukrem cytrynowym. Z kolei jagodzianki z kruszonką to klasyk. Gorące jagodzianki możesz podać także z dodatkiem ulubionych lodów waniliowych, które przyjemnie uzupełnią lekko kwaśny smak jagód.