Składniki
5 gramów
1 opakowanie
3 opakowania
2 opakowania
10 sztuk
1 szklanka
2 szklanki
4 opakowania
8 łyżek
6 łyżek
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Smaruję blaszkę Kasią i obkładam papierem do pieczenia.
Krok 2
Dolną część wykładam warstwą herbatników. Oddzielam białka od żółtek.
Krok 3
Żółtka ubijam mikserem na pianę, dodaję po kolei budynie i cukry waniliowe i ubijam, aby składniki się połączyły.
Krok 4
Następnie ubijam białka na sztywną pianę, po czym dodaję cukier.
Krok 5
Do ubitych białek dodaję po kolei żółtka wymieszane wcześniej z budyniami i cukrem waniliowym. Następnie jogurty i olej.
Krok 6
Wszystko mieszam do jednolitej konsystencji, wlewam na blaszkę, przykrywam papierem do pieczenia, aby góra się nie przypiekła i wkładam do piekarnika na 175 stopni.
Krok 7
Temperaturę po 40 minutach zmniejszam do około 130 stopni.
Krok 8
Po ostygnięciu rozrabiam lukier i wylewam na wierzch
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?
Czytaj więcejSłodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Jogurtowiec
Jogurtowiec, jak sama nazwa wskazuje, jest ciastem, którego istotnym składnikiem jest jogurt grecki. Sprawia, że placek ma aksamitną konsystencję i wyjątkowy, mleczny smak. Spód stanowią herbatniki, które podczas pieczenia wilgotnieją, tworząc słodką warstwę. Jogurtowiec z pewnością posmakuje każdemu miłośnikowi domowych wypieków. Do jego przygotowania nie potrzebujecie zbyt dużo czasu – wystarczy kwadrans plus 40 minut pieczenia! Smacznego!
Dla kogo?
Jogurtowiec pieczony to propozycja dla każdego miłośnika szybkich i smacznych domowych ciast.
Na jaką okazję?
Jogurtowiec świetnie sprawdzi się jako codzienny deser. Nie może go także zabraknąć na imprezowym i świątecznym stole.
Czy wiesz, że?
Jogurt grecki ma gęstszą konsystencję niż jogurt naturalny. W kuchni jest podstawowym składnikiem wielu deserów, a także sosów. Często zastępuje śmietanę oraz majonez, szczególnie w potrawach o obniżonej kaloryczności.
Dla urozmaicenia:
Jeśli nie przepadacie za lukrem, możecie go zastąpić cukrem pudrem, którym oprószcie ciasto po wystudzeniu.
