Kanapka z pieczarkami - na zimno: przepis | Przepisy.pl pixel

Menu dnia

Kanapka portobello

NOWY PRZEPIS

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
4 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
10 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

15 osób wydrukowało

Pobierz pdf

46 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

2 sztuki

1 sztuka

2 łyżki

1 szczypta

60 gramów

4 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Rozgrzej średniej wielkości patelnię na średnim ogniu. Na patelnię dodaj cienko pokrojoną cebulę, zalej niewielką ilością wody i duś pod przykryciem na złoty kolor. Następnie odkryj cebulę i pozwól wodzie odparować. Dodaj olej i powoli smaż cebulę na ciemnozłoty kolor, co zajmie około 20 minut. Na koniec dopraw cebulę solą, cukrem i czarnym pieprzem.

Krok 2

Gdy cebula się skarmelizuje, kontynuuj przygotowania i pokrój pieczarki na grubsze plastry. Smaż je na średnim ogniu przez około 5-7 minut lub do miękkości i zarumienienia. Dopraw solą i pieprzem. Na koniec dodać starty ser, aby roztopił się wokół grzybów.

Krok 3

Posmaruj każdą kromkę chleba z jednej strony dużą ilością majonezu Hellmann's. Ułóż równomiernie na chlebie pokrojone w plasterki ogórki, podsmażone grzyby i ser. Do każdej kanapki dodaj porcję karmelizowanej cebuli i odrobinę sałatki z rukoli.

Krok 4

Na koniec weź pozostałe cztery kromki chleba żytniego i połóż je na serze, posmarowaną masłem stroną do dołu. Jeśli chcesz, możesz jeszcze opiekać kanapki z zewnątrz na złoty kolor.

1

Opinie o przepisie

  • Wojtek

    Wojtek , 23.10.2024

    Doskonałe połączenie. Ogórki kiszone zastępuję konserwowymi, a do majonezu dodaję jeszcze chili, pycha.

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kanapka portobello - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kanapka portobello - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kanapka portobello - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kanapka portobello - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kanapka portobello - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kanapka portobello - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kanapka portobello - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kanapka portobello - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!

Czytaj więcej

Cukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok. Szczególnie, gdy przygotuje się z niej przepyszne kiszonki. Poniżej przedstawiamy 2 przepisy na to, jak kisić cukinię.

Czytaj więcej