Kapuśniak ze świeżej kapusty po kapitańsku
średnie
6 osób zapisało
Składniki
80 gramów
1 szczypta
150 gramów
1 szczypta
20 gramów
20 gramów
250 gramów
150 gramów
0.5 sztuki
1.5 litra
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kapustę opłucz, pokrój w kostkę i zalej wywarem. Ugotuj.
Krok 2
Cebulę i paprykę oczyść, opłucz, pokrój w kostkę razem z boczkiem.
Krok 3
Boczek częściowo stop, po czym dodaj cebulę i paprykę. Podsmaż, skrop wodą i duś do miękkości.
Krok 4
Połącz z kapustą, opłukanymi kaparami oraz śmietaną wymieszaną z mąką. Zagotuj i dopraw.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Jesteście miłośnikami ćwikły z chrzanem? Jeżeli lubicie ten przysmak, to zostańcie z nami i dowiedzcie się, jak przygotować go we własnej kuchni. Koniec z gotowcami! Przygotowanie ćwikły z chrzanem jest niezwykle proste, o czym zaraz sami się przekonacie. Zapraszamy!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
