Polędwiczki wieprzowe duszone w sosie grzybowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Polędwiczki wieprzowe duszone w sosie grzybowym

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

49

925 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

587 osób wydrukowało

Pobierz pdf

726 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

1 opakowanie

1 łyżka

1 sztuka

500 gramów

100 mililitrów

400 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ziemniaki obierz. Ugotuj w lekko słonej wodzie i przygotuj purée.

Polędwiczki wieprzowe duszone w sosie grzybowym - Krok 1

Krok 2

Polędwiczki oczyść z błon, pokrój na mniejsze kawałki i posyp przyprawą Knorr. Smaż na rozgrzanej patelni z olejem, z obu stron na złoto.

Polędwiczki wieprzowe duszone w sosie grzybowym - Krok 2

Krok 3

Na drugiej patelni zeszklij pokrojoną w kostkę cebulę. Następnie dodaj rozmrożone grzyby pokrojone w mniejsze kawałki. Smaż, aż płyn odparuje.

Polędwiczki wieprzowe duszone w sosie grzybowym - Krok 3

Krok 4

Sos grzybowy Knorr połącz ze śmietaną kremówką i szklanką wody. Wlej na patelnię z grzybami.

Polędwiczki wieprzowe duszone w sosie grzybowym - Krok 4

Krok 5

Dodaj mięso i duś około 10 minut. Podawaj polędwiczki z purée ziemniaczanym.

Polędwiczki wieprzowe duszone w sosie grzybowym - Krok 5
1

Opinie o przepisie

  • Marzena Działa

    Marzena Działa , 22.11.2015

    smaczne, szybkie i łatwe :-)

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Polędwiczki wieprzowe duszone w sosie grzybowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Polędwiczki wieprzowe duszone w sosie grzybowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Polędwiczki wieprzowe duszone w sosie grzybowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Polędwiczki wieprzowe duszone w sosie grzybowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Polędwiczki wieprzowe duszone w sosie grzybowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Polędwiczki wieprzowe duszone w sosie grzybowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Polędwiczki wieprzowe duszone w sosie grzybowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Polędwiczki wieprzowe duszone w sosie grzybowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Polędwiczki wieprzowe duszone w sosie grzybowymPolędwiczki wieprzowe duszone w sosie grzybowym

Szybkie i smaczne danie, którego warto spróbować. Pełne aromatu polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym z ziemniaczanym purée doskonale sprawdzą się na obiad. Dużo składników i niewiele pracy – oto niewątpliwie zalety tego dania. Połączenie soczystego mięsa z delikatnymi gniecionymi ziemniakami to zestawienie chętnie serwowane w polskich domach na obiad. W wersji z sosem grzybowym całość nabiera jednak wykwintnego charakteru. Polędwiczki wieprzowe pokrój w grube plastry, przypraw i usmaż na złocisty kolor. Na osobnej patelni duś zeszkloną cebulę i kawałki grzybów. Kluczem do wyśmienitego smaku tego dania jest sos grzybowy Knorr o wyrazistym smaku i aromacie. Sos należy wymieszać ze szklanką wody i śmietaną kremówką, która sprawi że będzie kremowy i gęsty. Połącz mięso z sosem i grzybami. Podawaj do niego kulki ziemniaczanego purée. Smacznego!