Składniki
1.5 szklanki
0.5 szklanki
null szczypt
3 sztuki
4 łyżki
1 sztuka
2 kilogramy
0.5 szklanki
1.5 łyżeczki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Rybę spraw, odetnij głowę i wyjmij kręgosłup oraz duże ości.
Krok 2
Filety pokrój na porcje, skrop sokiem z cytryny, natrzyj szczyptą soli i wstaw do lodówki na pół godziny.
Krok 3
Pieprz w ziarenkach lekko stłucz i wymieszaj z bułką tartą.
Krok 4
Rybę oprósz mąką, panieruj w rozkłóconych jajkach i bułce tartej.
Krok 5
Smaż na złoto, na oleju wymieszanym z masłem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku.
Czytaj więcejDobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych.
Czytaj więcej