Składniki
225 gramów
1 sztuka
1 łyżka
2 sztuki
2 łyżeczki
2 łyżki
2 łyżki
1 słoik
1 opakowanie
300 gramów
2 pęczki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso wymieszaj z jajkiem i tartą bułką, posól uformuj 12 małych pulpecików (wielkości orzecha włoskiego. Obtocz je w mące
Krok 2
Cebulę posiekaj, zeszklij na oleju, na patelnię wrzuć pulpeciki, zrumień je ze wszystkich stron. Bezpośrednio na patelnię wsyp curry, zamieszaj smaż chwilę razem, żeby uwolnić aromat przyprawy, wlej 1 1/2 szklanki wody, duś na wolnym ogniu bez przykrycia przez 20 min.
Krok 3
Pięć minut przed końcem dodaj osączony zielony groszek, potem wlej jogurt-uważaj, żeby nie zagotować sosu. Przed podaniem posyp natką, podawaj z wyżem ugotowanym na sypko
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Może wrzucimy coś na ruszt? Letnie popołudnia i wieczory od dłuższego czasu kojarzą nam się z zapachem grilla i jedzeniem na świeżym powietrzu. Kuchnia koreańska już dawno przeniosła tę rozrywkę pod restauracyjne i domowe dachy!
Czytaj więcejSzparagi – modny dodatek do wielu dań, szczególnie tych wykwintnych. Zanim jednak zabierzesz się za ich przyrządzanie, sprawdź, jaka metoda będzie najlepsza. Przedstawiamy 5 sposobów na szparagi.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
