Składniki
225 gramów
1 sztuka
1 łyżka
2 sztuki
2 łyżeczki
2 łyżki
2 łyżki
1 słoik
1 opakowanie
300 gramów
2 pęczki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso wymieszaj z jajkiem i tartą bułką, posól uformuj 12 małych pulpecików (wielkości orzecha włoskiego. Obtocz je w mące
Krok 2
Cebulę posiekaj, zeszklij na oleju, na patelnię wrzuć pulpeciki, zrumień je ze wszystkich stron. Bezpośrednio na patelnię wsyp curry, zamieszaj smaż chwilę razem, żeby uwolnić aromat przyprawy, wlej 1 1/2 szklanki wody, duś na wolnym ogniu bez przykrycia przez 20 min.
Krok 3
Pięć minut przed końcem dodaj osączony zielony groszek, potem wlej jogurt-uważaj, żeby nie zagotować sosu. Przed podaniem posyp natką, podawaj z wyżem ugotowanym na sypko
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Mała, owalna, fioletowa – oto ona, królowa stołu! Śliwka podbiła serca wielu i nie ma się co dziwić. Uwodzi smakiem, kusi kolorem, nęci składnikami odżywczymi. Aż ciężko się jej oprzeć! Daj się ponieść jej urokom i poznaj śliwkę od zupełnie innej strony.
Czytaj więcejNa zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
