
Składniki
1 sztuka
1 sztuka
1 szczypta
1 szczypta
1 sztuka
1 szczypta
1 szczypta
3 dekagramy
1 łyżeczka
1 sztuka
20 dekagramów
3 sztuki
20 dekagramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Połowę cebuli posiekaj i zeszklij na tłuszczu.
Krok 2
Bułkę namocz, odciśnij. Grzyby namocz i odsącz.
Krok 3
Mięso zmiel w maszynce wraz z połową cebuli i grzybami oraz bułką.
Krok 4
Do masy dodaj roztarty z solą czosnek, całe jajo, mąkę ziemniaczaną, podsmażoną cebulę oraz przyprawy.
Krok 5
Całą masę dokładnie wyrób, przypraw do smaku i formujemy z niej duże kule.
Krok 6
Zagotuj osoloną wodę i do wrzątku wkładaj uformowane klopsy. Gotuj około 20 minut na wolnym ogniu. Podajemy z sosami: ogórkowym, śmietanowym, kwaśnym i ziemniakami.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy.
Czytaj więcejCukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok.
Czytaj więcej