
Składniki
1 sztuka
1 sztuka
1 szczypta
1 szczypta
1 sztuka
1 szczypta
1 szczypta
3 dekagramy
1 łyżeczka
1 sztuka
20 dekagramów
3 sztuki
20 dekagramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Połowę cebuli posiekaj i zeszklij na tłuszczu.
Krok 2
Bułkę namocz, odciśnij. Grzyby namocz i odsącz.
Krok 3
Mięso zmiel w maszynce wraz z połową cebuli i grzybami oraz bułką.
Krok 4
Do masy dodaj roztarty z solą czosnek, całe jajo, mąkę ziemniaczaną, podsmażoną cebulę oraz przyprawy.
Krok 5
Całą masę dokładnie wyrób, przypraw do smaku i formujemy z niej duże kule.
Krok 6
Zagotuj osoloną wodę i do wrzątku wkładaj uformowane klopsy. Gotuj około 20 minut na wolnym ogniu. Podajemy z sosami: ogórkowym, śmietanowym, kwaśnym i ziemniakami.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych..
Czytaj więcejSuszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić? Ile czasu moczyć grzyby suszone? Jeżeli poszukujecie sprawdzonych porad na ten temat, to koniecznie zostańcie z nami. Zapraszamy!
Czytaj więcej





























