Delikatny gotowany szczupak z grzybkami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Delikatny gotowany szczupak z grzybkami

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

3 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

0 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

2 sztuki

null

null

0.5 szklanki

2 sztuki

3 sztuki

1 sztuka

0.5 kilograma

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wypatroszonego i oczyszczonego szczupaka okrój w dzwonka, oprósz solą, pieprzem i natrzyj posiekanym drobniutko czosnkiem. Odstaw na noc do lodówki, aby przeszedł aromatem przypraw.

Krok 2

Warzywa, oprócz cebuli, obierz, umyj i ugotuj aż będą miękkie.

Krok 3

Pod koniec gotowania włóż do wywaru kawałki ryby i gotuj przez 20 minut.

Krok 4

Osącz ułóż na talerzu.

Krok 5

Grzybki oczyść i pokrój podsmaż na maśle razem z drobniutko posiekaną cebulką, podduś przez chwilę, dodaj starte na tarce warzywa pozostałe z gotowania i obłóż delikatne kawałki szczupaka tak przygotowaną jarzynką.

pasibrzuch

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Delikatny gotowany szczupak z grzybkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Delikatny gotowany szczupak z grzybkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Delikatny gotowany szczupak z grzybkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Delikatny gotowany szczupak z grzybkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Delikatny gotowany szczupak z grzybkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Delikatny gotowany szczupak z grzybkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Delikatny gotowany szczupak z grzybkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
4 osoby oglądają przepis:
Sałatka jogurtowo-krabowa
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Wigilia jest dla mnie jednym z najważniejszych dni w roku. To cudowna tradycja, ciągle żywa, to dzień, gdy spotyka się cała rodzina. Takich dni nie ma wiele w roku. Składamy sobie życzenia, rozmawiamy, śpiewamy kolędy. I oczywiście spożywamy specjalne polskie dania wigilijne.

Czytaj więcej

Boże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.

Czytaj więcej