Kurczak z pieprzem po seczuańsku przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kurczak z pieprzem po seczuańsku

Autor: martaS

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

2 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

8 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 łyżki

1 łyżka

1 łyżka

3 łyżki

3 plastry

1 łyżeczka

1 sztuka

3 sztuki

2 sztuki

2 łyżki

3 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Piersi pokrój na kosteczki. Dymki posiekaj, a następnie rozgnieć z imbirem.

Krok 3

Papryczki przepołów, usuń nasiona i pokrój na kawałki. Na rozgrzany olej wrzuć ziarna pieprzu i chwilę podgrzewaj, dodaj papryczki i smaż, aż staną się czarne.

Krok 5

Następnie wlej szklankę wody, dodaj cukier, pozostałe 2 łyżki sosu sojowego, łyżkę wina oraz bulionetkę Knorr.

Krok 2

Do miseczki wlej 1 łyżkę sosu sojowego, 1 łyżkę wina oraz wrzuć dymkę z imbirem. Wszystko wymieszaj i włóż kurczaka. Odstaw na 15 minut.

Krok 4

Teraz dodaj kurczaka i podsmaż go.

Krok 6

Wymieszaj, a gdy doprowadzisz do wrzenia, to zmniejsz płomień i gotuj przez 5 minut. Kurczaka ułóż na ryżu i polej olejem sezamowym.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kurczak z pieprzem po seczuańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kurczak z pieprzem po seczuańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kurczak z pieprzem po seczuańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kurczak z pieprzem po seczuańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kurczak z pieprzem po seczuańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kurczak z pieprzem po seczuańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kurczak z pieprzem po seczuańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kurczak z pieprzem po seczuańsku - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw.

Czytaj więcej

Wigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę.

Czytaj więcej