Składniki
1 szczypta
4 łyżki
2 sztuki
1 szklanka
0.25 sztuki
2 łyżeczki
3 łyżeczki
200 mililitrów
500 gramów
2 szklanki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ser wymieszaj z mąką, jajkami, szczyptą soli. Zagnieć ciasto i formuj wałeczki, które następnie pokrój.
Krok 2
Kluski gotuj w osolonym wrzątku 3 minuty od momentu wypłynięcia. Odcedź.
Krok 3
W rondelku rozpuść masło*. Wsyp 2 łyżki mąki. Rozprowadź śmietanką.
Krok 4
Dodaj cukier waniliowy i 1 szklankę jeżyn. Gotuj przez chwilę. Kluski podawaj polane sosem, posypane resztą jeżyn i cukrem. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Mrożenie zupy to doskonały sposób na zrobienie zapasów. Ta metoda przyda się również wtedy, gdy zrobicie zbyt duże porcje i nie chcecie wyrzucać jedzenia. Jest jedno „ale”! Nie wszystkie zupy mogą być zamrożone, ponieważ wiele zależy od składników, które są w nich zawarte.
Czytaj więcejJesteście smakoszami tradycyjnej, polskiej kuchni? W takim razie z pewnością ciężko Wam się oprzeć pysznym gołąbkom. Nie jest to potrawa trudna do przyrządzenia, lecz potrafi sprawić nie lada problemy.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
