Kluski na parze z nadzieniem śliwkowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kluski na parze z nadzieniem śliwkowym

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

1

heart
4 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

9 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

0.5 łyżeczki

2 łyżeczki

2 sztuki

1 szczypta

0.5 kilograma

100 gramów

30 gramów

2 łyżki

1 łyżka

200 gramów

2 łyżki

0.5 szklanki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Drożdże wymieszaj z cukrem i ciepłym mlekiem, odstaw na kilka minut w ciepłe miejsce.

Krok 2

Do mąki wbij jajka, dodaj 100 gram stopionego masło, otartą skórkę z cytryny, drożdżowy rozczyn oraz sól. Dokładnie wyrób ciasto, przykryj, zostaw w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.

Krok 3

Powidła wymieszaj z rumem i cynamonem.

Krok 4

Wyrośnięte ciasto rozwałkuj, porcje na kluski nadziewaj powidłami, dokładnie sklejaj, ułóż na stolnicy i przykryj.

Krok 5

Duży garnek napełnij osoloną wodą do 2/3 wysokości. Obwiąż garnek gazą, aby luźno zwisała, ale nie stykała się z wodą.

Krok 6

Gdy woda zacznie wrzeć, na gazę połóż kluski. Garnek przykryj miską odwróconą do góry dnem i gotuj 8 minut.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kluski na parze z nadzieniem śliwkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kluski na parze z nadzieniem śliwkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kluski na parze z nadzieniem śliwkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kluski na parze z nadzieniem śliwkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kluski na parze z nadzieniem śliwkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kluski na parze z nadzieniem śliwkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kluski na parze z nadzieniem śliwkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kluski na parze z nadzieniem śliwkowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej