Składniki
1 kilogram
4 łyżki
2 łyżki
200 mililitrów
80 gramów
2 łyżki
1 pęczek
2 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Skrzydełka umyj, wysusz i odetnij końcówki (tak zwane lotki).
Krok 2
Przyprawę wymieszaj z mlekiem kokosowym i wiórkami kokosowymi. Dodaj również miód, sos sojowy i posiekaną trawę cytrynową. Do marynaty dodaj skrzydełka z kurczaka, całość dokładnie wymieszaj.
Krok 3
Całość następnie umieść w woreczku do pieczenia mięsa. Zamknij szczelnie woreczek i piecz w temperaturze 180°C przez 40 minut.
Krok 4
Po upieczeniu rozerwij woreczek i przełóż mięso na półmisek. Posyp posiekaną kolendrą i podawaj.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Może wrzucimy coś na ruszt? Letnie popołudnia i wieczory od dłuższego czasu kojarzą nam się z zapachem grilla i jedzeniem na świeżym powietrzu. Kuchnia koreańska już dawno przeniosła tę rozrywkę pod restauracyjne i domowe dachy!
Czytaj więcejSzparagi – modny dodatek do wielu dań, szczególnie tych wykwintnych. Zanim jednak zabierzesz się za ich przyrządzanie, sprawdź, jaka metoda będzie najlepsza. Przedstawiamy 5 sposobów na szparagi.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Kokosowe skrzydełka z kurczaka
Masz ochotę na pyszny obiad lub szukasz sposobu na przygotowanie smacznej ciepłej kolacji? Ten przepis będzie odpowiedni. Łączy w sobie delikatny smak kurczaka z orientalnymi, wyrazistymi dodatkami: mlekiem kokosowym, sosem sojowym i trawą cytrynową. Kokosowe skrzydełka z kurczaka to danie dla miłośników słodko-słonych połączeń. Jego przygotowanie nie jest trudne, jeśli sugerujesz się poniższymi krokami. Na początek marynata: przyprawę wymieszaj z mlekiem kokosowym i wiórkami kokosa. Dodaj miód, wyrazisty sos sojowy oraz posiekaną trawę cytrynową. Przypraw wszystko świeżo zmielonym pieprzem i wrzuć oczyszczone skrzydełka z kurczaka. Umieść całość w woreczku do pieczenia mięsa. Zamknij szczelnie i włóż do piekarnika. Piecz przez kilkadziesiąt minut, a następnie przełóż mięso na półmisek. Dla urozmaicenia smaku i uzyskania efektownego wyglądu dania, udekoruj je posiekaną kolendrą. Serwuj zaraz po przygotowaniu. Jako dodatek dobrze sprawdzą się pieczone ziemniaki lub ryż. Twoje zdanie jest dla nas ważne – podziel się nim w komentarzu.
