Składniki
1 kilogram
4 łyżki
2 łyżki
200 mililitrów
80 gramów
2 łyżki
1 pęczek
2 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Skrzydełka umyj, wysusz i odetnij końcówki (tak zwane lotki).
Krok 2
Przyprawę wymieszaj z mlekiem kokosowym i wiórkami kokosowymi. Dodaj również miód, sos sojowy i posiekaną trawę cytrynową. Do marynaty dodaj skrzydełka z kurczaka, całość dokładnie wymieszaj.
Krok 3
Całość następnie umieść w woreczku do pieczenia mięsa. Zamknij szczelnie woreczek i piecz w temperaturze 180°C przez 40 minut.
Krok 4
Po upieczeniu rozerwij woreczek i przełóż mięso na półmisek. Posyp posiekaną kolendrą i podawaj.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Wigilia jest dla mnie jednym z najważniejszych dni w roku. To cudowna tradycja, ciągle żywa, to dzień, gdy spotyka się cała rodzina. Takich dni nie ma wiele w roku. Składamy sobie życzenia, rozmawiamy, śpiewamy kolędy. I oczywiście spożywamy specjalne polskie dania wigilijne.
Czytaj więcejBoże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Kokosowe skrzydełka z kurczaka
Masz ochotę na pyszny obiad lub szukasz sposobu na przygotowanie smacznej ciepłej kolacji? Ten przepis będzie odpowiedni. Łączy w sobie delikatny smak kurczaka z orientalnymi, wyrazistymi dodatkami: mlekiem kokosowym, sosem sojowym i trawą cytrynową. Kokosowe skrzydełka z kurczaka to danie dla miłośników słodko-słonych połączeń. Jego przygotowanie nie jest trudne, jeśli sugerujesz się poniższymi krokami. Na początek marynata: przyprawę wymieszaj z mlekiem kokosowym i wiórkami kokosa. Dodaj miód, wyrazisty sos sojowy oraz posiekaną trawę cytrynową. Przypraw wszystko świeżo zmielonym pieprzem i wrzuć oczyszczone skrzydełka z kurczaka. Umieść całość w woreczku do pieczenia mięsa. Zamknij szczelnie i włóż do piekarnika. Piecz przez kilkadziesiąt minut, a następnie przełóż mięso na półmisek. Dla urozmaicenia smaku i uzyskania efektownego wyglądu dania, udekoruj je posiekaną kolendrą. Serwuj zaraz po przygotowaniu. Jako dodatek dobrze sprawdzą się pieczone ziemniaki lub ryż. Twoje zdanie jest dla nas ważne – podziel się nim w komentarzu.
