Koreański burger przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Koreański burger

Autor: Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

8

heart
278 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
10 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

59 osób wydrukowało

Pobierz pdf

221 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

1 opakowanie

1 pęczek

4 sztuki

100 gramów

100 gramów

3 łyżki

50 mililitrów

100 gramów

200 gramów

5 sztuk

4 cm

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Grzyby shitake zalej gotującą się wodą i odstaw, aż zmiękną. Następnie drobno je posiekaj. Pokrój również natkę kolendry. Imbir zetrzyj na tarce.

Koreański burger - Krok 1

Krok 2

Wymieszaj mięso mielone, przyprawę Koreański Grill Knorr, pokrojone grzyby shitake, sos sojowy, kolendrę, olej sezamowy i imbir. Z powstałej masy uformuj 4 okrągłe hamburgery grubości ok. 1 cm.

Koreański burger - Krok 2

Krok 3

Hamburgery smaż na grillu, decydując o stopniu wysmażenia według własnych upodobań. Aby średnio wysmażyć mięso, trzeba je grillować po 4 minuty z każdej strony. Gotowe hamburgery posmaruj sosem sweet chili.

Koreański burger - Krok 3

Krok 4

Bułki opiecz z obu stron na złoty kolor. Na jednej połówce układają kolejno: usmażone mięso, ser i kapustę kimchi. Całość przykryj drugą połówką bułki z sezamem.

Koreański burger - Krok 4
Piotr  Murawski

Dobra rada:

Jeśli nie masz kapusty kimchi, do sałatki użyj kapusty pekińskiej z majonezem i chili.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Koreański burger - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Koreański burger - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Koreański burger - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Koreański burger - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Koreański burger - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Koreański burger - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Koreański burger - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Koreański burger - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!

Czytaj więcej

Cukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok. Szczególnie, gdy przygotuje się z niej przepyszne kiszonki. Poniżej przedstawiamy 2 przepisy na to, jak kisić cukinię.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Koreański burgerKoreański burger

Burgery od kilku lat świętują swoje sukcesy, a ich złota era zdaje się nie przemijać! Rozwijająca się kultura pysznych kanapek z wołowiną (i nie tylko) już dawno temu zerwała z wizerunkiem fast foodu i wyszła naprzeciw rosnącym oczekiwaniom konsumentów. Nie trzeba jednak wybierać się na miasto, by zjeść pyszną, świeżą bułkę z mięsem! Można ją przygotować w domu —podrzucamy pomysł na koreańskiego burgera!

Dla kogo?

Dla burgerowych smakoszy, a także miłośników oryginalnych pomysłów na lunche i obiady! I nie oszukujmy się — kto nie skusi się na pysznego burgera?

Na jakie okazje?

Obiady, lunche, a nawet posiłek do pracy, na który wszyscy będą patrzyli z zazdrością!

Czy wiesz, że?

Nazwa „burger” pochodzi do słowa „hamburger”, które było określeniem na kanapkę z mięsem. W okresie Złotej Gorączki w USA niemieccy osadnicy przygotowywali sobie na podróż dania z... Hamburga. Ciekawe, czy spodziewali się tak wielkiej popularności swojej przekąski na drogę?