Składniki
1 łyżka
1 szczypta
1 łyżka
4 łyżki
1 szczypta
1 szczypta
3 łyżki
4 sztuki
2 sztuki
100 gramów
3 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Piersi z kurczaka rozbij na kotlety, przypraw z obu stron solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
Krok 2
Jajka rozkłóć z dodatkiem szczypty przypraw i sezamu.
Krok 3
Kotlety zanurzaj w jajku, a następnie w bułce tartej.
Krok 4
Tak przygotowane kotlety smaż na rozgrzanym oleju z masłem około 15 minut, podlewając olejem sezamowym.
Krok 5
Gorące kotlety posyp żółtym serem.
Prosta sprawa, która mimo wszystko wymaga wprawy i znajomości kilku trików. Zróbcie miejsce na kuchennych blatach, ponieważ dziś placki rodem z Meksyku będą ukoronowaniem posiłku.
Czytaj więcejBlanszowanie warzyw to sposób ich obróbki termicznej, polegający na krótkim sparzeniu wodą, a następnie intensywnym schłodzeniu. Jak je właściwie wykonać i kiedy?
Czytaj więcej
