Krem berliński przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Krem berliński

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

3 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

8 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

null

0.12 litra

4 sztuki

40 gramów

6 łyżek

125 gramów

2 łyżki

250 gramów

4 sztuki

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

W naczyniu ubij: jajka, cukier, mąkę ziemniaczaną, wino, sól oraz sok z cytryny wstawionym do gorącej wody. Krem ubij aż do jego zgęstnienia.

Krok 2

Naczynie z kremem wyjmij z gorącej wody i wstaw do zimnej, mieszając od czasu do czasu.

Krok 3

Śmietankę ubij na sztywno, dodaj do zimnego kremu i bardzo delikatnie wymieszaj drewnianą łyżka.

Krok 4

Powoli mieszaj dodając koniak. Pucharki napełnij kremem i wstaw do lodówki. Przed podaniem udekoruj wiśniami.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Krem berliński - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Krem berliński - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Krem berliński - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Krem berliński - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Krem berliński - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Krem berliński - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Krem berliński - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Krem berliński - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej