Krem berliński przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Krem berliński

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

3 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

9 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

null

0.12 litra

4 sztuki

40 gramów

6 łyżek

125 gramów

2 łyżki

250 gramów

4 sztuki

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

W naczyniu ubij: jajka, cukier, mąkę ziemniaczaną, wino, sól oraz sok z cytryny wstawionym do gorącej wody. Krem ubij aż do jego zgęstnienia.

Krok 2

Naczynie z kremem wyjmij z gorącej wody i wstaw do zimnej, mieszając od czasu do czasu.

Krok 3

Śmietankę ubij na sztywno, dodaj do zimnego kremu i bardzo delikatnie wymieszaj drewnianą łyżka.

Krok 4

Powoli mieszaj dodając koniak. Pucharki napełnij kremem i wstaw do lodówki. Przed podaniem udekoruj wiśniami.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Krem berliński - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Krem berliński - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Krem berliński - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Krem berliński - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Krem berliński - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Krem berliński - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Krem berliński - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Krem berliński - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?

Czytaj więcej

Bób to smaczne i sezonowe warzywo, uwielbiane przez wielu z nas. Jedni spożywają je jako przekąskę pozbawioną dodatków, inni przygotowują z niego najróżniejsze potrawy. Warto je jeść przez cały rok, niestety poza sezonem trudno je znaleźć. Zastanawiasz się więc, czy bób można mrozić? Chcesz przyrządzać z nim dania nie tylko latem, lecz także jesienią i zimą?

Czytaj więcej