Składniki
1 szczypta
1 szczypta
200 mililitrów
2 sztuki
2 łyżki
1 sztuka
1 sztuka
4 plastry
1 sztuka
500 mililitrów
1 pęczek
4 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Wszystkie rodzaje cebuli pokrój w plastry i duś na maśle*.
Krok 2
Następnie zalej bulionem i duś, aż odparuje połowa płynu.
Krok 3
Dodaj wino. Dopraw solą i pieprzem. Rozlej zupę do talerzy.
Krok 4
Na kromeczkach z bułki ułóż plastry goudy i kładź na talerzykach z zupą.
Krok 5
Całość zapiecz w piekarniku. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw.
Czytaj więcejWigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę.
Czytaj więcej