
Składniki
1 gram
2 szklanki
1 szklanka
1 gram
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Na początek ciasto francuskie rozmrozić i podzielić na dwie części. Każdą z nich rozwałkować tak aby mieściła się w blasze, potem wstawić do nagrzanego piekarnika (od 200 do 220 stopni Celcjusza). Ciasto wyjąć z piekarnika po uzyskaniu złocistego koloru. Budyń najlepiej o smaku śmietankowym, waniliowym lub migdałowym, przygotować według przepisu (poczekać aż ostygnie). Następnie budyń ubić na krem i dodać jedną łyżeczkę tłuszczu. Potem schłodzić śmietanę i ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodać cukier puder z cukrem waniliowym (cukier puder i cukier waniliowy powinny być razem zmieszane przed dodaniem do piany). Na koniec krem budyniowy rozsmarować na jednej warstwie ciasta, potem przykryć bitą śmietaną i drugą warstwą ciasta. Do smaku posypać cukrem pudrem lub zrobić lukier (najlepiej przez sitko).
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcejKojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!
Czytaj więcej




























