
Składniki
null
null
1 łyżka
null szczypt
1 łyżka
1 łyżeczka
50
3 łyżki
null
250 gramów
4 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Udka umyj, natrzyj solą i roztartą bazylią, oprósz pieprzem i polej stopionym masłem.
Krok 2
Ułóż w brytfance i włóż do gorącego piekarnika. Nagrzanego do temperatury 190 stopni.
Krok 3
Porzeczki sparz i przetrzyj przez sito.
Krok 4
Dodaj wino, rosół Knorr, cukier i cynamon. Zagotuj, po czym wlej łyżkę zimnej wody zmieszaną z mąką ziemniaczaną.
Krok 5
Upieczone udka przełóż na półmisek. Sos, który wytworzył się przy pieczeniu połącz z sosem porzeczkowym i polej nim kurczaka.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy.
Czytaj więcejCukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok.
Czytaj więcej