Łosoś w sosie szczawiowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Łosoś w sosie szczawiowym

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
1 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

3 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

2 łyżki

1 szczypta

0.5 szklanki

1 szczypta

4 sztuki

2 łyżki

1 łyżka

2 łyżki

150 gramów

4 sztuki

4 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Szalotki i szczaw posiekaj.

Krok 2

Na rozgrzany olej wrzuć szalotki i zeszklij, po czy dodaj szczaw, skrop winem i duś ciągle mieszając. Dopraw solą i pieprzem.

Krok 3

Łososia umyj, osusz, skrop sokiem z cytryny, oprósz solą i pieprzem, zostaw na kilka minut, po czym usmaż z obu stron na rozgrzanej oliwie.

Krok 4

Śmietanę lekko ubij, wlej do szczawiu, wymieszaj i podgrzej.

Krok 5

Rybę przełóż na półmisek, polej sosem, udekoruj listkami melisy.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Łosoś w sosie szczawiowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Łosoś w sosie szczawiowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Łosoś w sosie szczawiowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Łosoś w sosie szczawiowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Łosoś w sosie szczawiowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Łosoś w sosie szczawiowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Łosoś w sosie szczawiowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Łosoś w sosie szczawiowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!

Czytaj więcej

Kanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.

Czytaj więcej