Składniki
150 gramów
650 mililitrów
6 sztuk
1 sztuka
2 łyżeczki
150 gramów
150 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Otrzyj skórkę i wyciśnij sok z cytryny. Oddziel białka od żółtek. Żółtka ubij z cukrem pudrem i łyżką wody aż zrobią się jasne i puszyste. Rozpuść masło z cukrem waniliowym. Dodaj do piany jajecznej i wymieszaj miękką łyżką.
Krok 2
Dodaj mąką oraz mleko i wymieszaj delikatnie rózgą. Białka ubij na pianę. Połącz delikatnie obie masy, dodaj skórkę i sok z cytryny i wymieszaj.
Krok 3
Formę o wymiarach ok. 27 na 30cm wysmaruj masłem i wyłóż papierem do pieczenie. Przelej ciasto i piecz we wcześniej rozgrzanym do 170 stopni piekarniku bez termo obiegu przez ok. 20 minut.
Dobra rada:
Ciasto doskonale smakuje z świeżymi owocami, cukrem pudrem i np. bitą śmietaną.
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Jej kolory mienią się w promieniach sierpniowego słońca, dając tym samym znak, że jesień tuż za pasem. Gruszka czaruje swoim kształtem, co czyni ją jedną z bardziej rozpoznawalnych wśród owoców.
Czytaj więcejSkorzystaj z długich jesiennych wieczorów i przygotuj domowe, apetyczne zapiekanki!
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Magiczne ciasto
Hokus-pokus, czary-mary… Wbrew pozorom do zrobienia magicznego ciasta nie będziecie potrzebowali skomplikowanych zaklęć i tajemnej wiedzy. Szczypta magii dostępna dla każdego. Można powiedzieć już tylko jedno: stoliczku, nakryj się!
Dla kogo?
Zrobienie niezrównanego deseru wcale nie musi być skomplikowane. Dzięki prostemu przepisowi krok po kroku każdy może zostać czarodziejem we własnej kuchni.
Na jaką okazję?
Magicznym ciastem podzielcie się ze znajomymi podczas imprezy. Przyjęcie z okazji Halloween, karnawału, a może parapetówka? Niezależnie od okoliczności, będzie pysznie!
Czy wiesz, że?
Zanim rozpoczniecie produkcję magicznego ciasta, odpowiednio wcześniej wyjmijcie wszystkie składniki z lodówki. Powinny mieć temperaturę pokojową.
Dla urozmaicenia:
Jeśli zamierzacie podać magiczne ciasto na przyjęciu, zadbajcie o stosowną oprawę. Kolorowe talerze i serwetki złożone w finezyjny sposób mają nie tylko zastosowanie praktyczne, ale mogą też stanowić barwną dekorację stołu.
