Składniki
150 gramów
650 mililitrów
6 sztuk
1 sztuka
2 łyżeczki
150 gramów
150 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Otrzyj skórkę i wyciśnij sok z cytryny. Oddziel białka od żółtek. Żółtka ubij z cukrem pudrem i łyżką wody aż zrobią się jasne i puszyste. Rozpuść masło z cukrem waniliowym. Dodaj do piany jajecznej i wymieszaj miękką łyżką.
Krok 2
Dodaj mąką oraz mleko i wymieszaj delikatnie rózgą. Białka ubij na pianę. Połącz delikatnie obie masy, dodaj skórkę i sok z cytryny i wymieszaj.
Krok 3
Formę o wymiarach ok. 27 na 30cm wysmaruj masłem i wyłóż papierem do pieczenie. Przelej ciasto i piecz we wcześniej rozgrzanym do 170 stopni piekarniku bez termo obiegu przez ok. 20 minut.
Dobra rada:
Ciasto doskonale smakuje z świeżymi owocami, cukrem pudrem i np. bitą śmietaną.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.
Czytaj więcejFrancuskie, filo czy kruche? W formie tarty lub quiche? Ciasto na słono może mieć wiele postaci. Dodaje się do niego warzywa, sery, mięso, zioła. Skorzystaj z naszych porad i uruchom kulinarną fantazję, tworząc pyszne słone wypieki dla bliskich.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Magiczne ciasto
Hokus-pokus, czary-mary… Wbrew pozorom do zrobienia magicznego ciasta nie będziecie potrzebowali skomplikowanych zaklęć i tajemnej wiedzy. Szczypta magii dostępna dla każdego. Można powiedzieć już tylko jedno: stoliczku, nakryj się!
Dla kogo?
Zrobienie niezrównanego deseru wcale nie musi być skomplikowane. Dzięki prostemu przepisowi krok po kroku każdy może zostać czarodziejem we własnej kuchni.
Na jaką okazję?
Magicznym ciastem podzielcie się ze znajomymi podczas imprezy. Przyjęcie z okazji Halloween, karnawału, a może parapetówka? Niezależnie od okoliczności, będzie pysznie!
Czy wiesz, że?
Zanim rozpoczniecie produkcję magicznego ciasta, odpowiednio wcześniej wyjmijcie wszystkie składniki z lodówki. Powinny mieć temperaturę pokojową.
Dla urozmaicenia:
Jeśli zamierzacie podać magiczne ciasto na przyjęciu, zadbajcie o stosowną oprawę. Kolorowe talerze i serwetki złożone w finezyjny sposób mają nie tylko zastosowanie praktyczne, ale mogą też stanowić barwną dekorację stołu.
