Makaron z szynką w sosie pieczeniowym z winem
łatwe
15 osób zapisało
Składniki
250 gramów
1 sztuka
1 sztuka
1 łyżka
6 sztuk
6 szczypt
0.5 szklanki
1 sztuka
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso umyj, osusz i pokrój w kostkę. Cebulę i czosnek obierz i posiekaj dość drobno. W rondlu rozgrzej olej, zrumień mięso. Dodaj cebulę i czosnek, smaż razem aż się zeszklą. Wlej wino a po chwili bulion rozpuszczony w 1 szklance wody. Duś 15 minut.
Krok 2
Następnie do garnka dosyp suchy makaron, wymieszaj z mięsem i sosem - dolej jeszcze ok. 1 szkl. wody. Duś na małym ogniu aż makaron zmięknie i wchłonie sos - mieszaj często. Gdy makaron będzie już prawie gotowy dodaj sos pieczeniowy i trochę pieprzu - wymieszaj i podduś jeszcze trochę. Podawaj z surówką.
Krok 3
Podczas duszenia dania z makaronem sprawdzaj czy nie trzeba dolać jeszcze płynu - może to być woda albo bulion.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Mała, owalna, fioletowa – oto ona, królowa stołu! Śliwka podbiła serca wielu i nie ma się co dziwić. Uwodzi smakiem, kusi kolorem, nęci składnikami odżywczymi. Aż ciężko się jej oprzeć! Daj się ponieść jej urokom i poznaj śliwkę od zupełnie innej strony.
Czytaj więcejNa zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPolecane przepisy
