Małże na parze Stephano przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Małże na parze Stephano

Autor: Marcinn

ratingratingratingratingrating

1

heart
1 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

4 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

0.5 szklanki

2 łyżki

190 mililitrów

40 gramów

1300 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

W dużym garnku na zupę roztopić masło na średnim ogniu i zeszklić w nim szalotkę.

Krok 2

Dodać wino i małże. Zwiększyć ogień na średnio-wysoki i dusić małże pod przykryciem, aż muszle się otworzą, tj. około 5 minut.

Krok 3

Przełożyć małże do miski i polać wywarem, posypać natką pietruszki i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Podawać

Marcinn

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Małże na parze Stephano - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Małże na parze Stephano - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Małże na parze Stephano - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Małże na parze Stephano - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Małże na parze Stephano - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Małże na parze Stephano - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Małże na parze Stephano - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Małże na parze Stephano - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
4 osoby oglądają przepis:
Kurczak po indyjsku
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej