Domowe masło czosnkowe przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Masło czosnkowe

Autor: Aleksandra Krzyżanowska

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
3 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

6 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

500 gramów

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Śmietankę ubijaj aż masło oddzieli się od maślanki. Maślankę możesz użyć na przykład do zupy.

Krok 2

Masło, po dokładnym odlaniu maślanki, zmiksuj z pokruszoną kostką czosnkową.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Masło czosnkowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Masło czosnkowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Masło czosnkowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Masło czosnkowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Masło czosnkowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Masło czosnkowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Masło czosnkowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Masło czosnkowe - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Bruschetta
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Tradycyjna kuchnia polska pachnie leśnymi grzybami. Za najsmaczniejsze uznaje się rydze. Doczekały się nie tylko mnóstwa przepisów, ale także… piosenki, którą nuciło niejedno pokolenie. Choć to pieczarki najczęściej pojawiają się na naszych talerzach, nie mogą równać się z rudymi rydzami pod względem aromatu i bogactwa smaku. W kuchni wystarczy poświęcić im zaledwie kilka minut, by ich walory zachwyciły każdego konesera.

Czytaj więcej

Wigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę. A to dopiero kilka potraw z kapustą w roli głównej. W sklepach bez trudu znajdziemy woreczki i słoiki z gotowym produktem, ale żaden z nich nie będzie mógł równać się ze specjałem domowej roboty. Tym razem skupimy się na niepozornym składniku kiszonek, od którego zależy bardzo wiele. Ile sypiemy soli do kiszenia kapusty, by uzyskać upragniony efekt?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Masło czosnkoweMasło czosnkowe

Dodatek do przekąsek, pieczonych mięs, warzyw, zapiekanek oraz sałatek i grzanek. Masło czosnkowe przygotowuje się dość szybko, choć proces jego przyrządzania wymaga odrobinę cierpliwości. Śmietankę 30% ubija się tak długo, aż masło oddzieli się od maślanki. Pozostałą maślankę można wykorzystać np. do zupy. Następnie miesza się masło z czosnkową przyprawą lub przeciśniętym przez praskę czosnkiem, i smaczny dodatek jest gotowy. Możesz użyć go do stworzenia aromatycznych grzanek, wystarczy, że posmarujesz bagietkę powstałą masą, a następnie posypiesz ją tartym żółtym serem lub położysz na wierzchu mozzarellę albo ser pleśniowy i włożysz na kilka chwil do piekarnika. Masło czosnkowe to również dobry sposób, by pieczone potrawy nabrały wyrazistego, czosnkowego smaku. Wystarczy ułożyć na nich łyżeczkę tego dodatku i zapiekać. Szczególnie dobrze będą smakowały przyrządzone w ten sposób ziemniaki, papryka, pomidory, cukinia, bataty czy też bakłażany. Sprawdź przepis na masło czosnkowe i eksperymentuj w kuchni. Zobacz, jak wiele dań możesz przygotować z tym dodatkiem!