Medaliony schabowe zapiekane z brokułami pod kołderką sera przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Medaliony schabowe zapiekane z brokułami pod kołderką sera

Autor: Dorota Wdowińska-Rozbicka

ratingratingratingratingrating

7

heart
28 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

70 osób wydrukowało

Pobierz pdf

104 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

50 dekagramów

1 sztuka

4 łyżki

100 mililitrów

100 gramów

0.5 sztuki

6 sztuk

1 łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso umyj, osusz, pokrój na ok 6 medalionów.

Krok 2

Do miseczki przeciśnij przez praskę czosnek, dodaj marynatę w proszku i olej, wymieszaj i natrzyj nią mięso. Odstaw do marynowania na 2 godziny.

Krok 3

Po tym czasie medaliony rozłóż jeden obok drugiego w naczyniu żaroodpornym, na którego dno wylej wino. Na każdym medalionie ułóż różyczki brokuła oraz plasterek masła. Piecz pod przykryciem przez 20 min. Po tym czasie odkryj mięso, na każdym medalionie ułóż plasterek sera i zapiekaj aż się rozpuści.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Medaliony schabowe zapiekane z brokułami pod kołderką sera - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Medaliony schabowe zapiekane z brokułami pod kołderką sera - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Medaliony schabowe zapiekane z brokułami pod kołderką sera - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Medaliony schabowe zapiekane z brokułami pod kołderką sera - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Medaliony schabowe zapiekane z brokułami pod kołderką sera - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Medaliony schabowe zapiekane z brokułami pod kołderką sera - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Medaliony schabowe zapiekane z brokułami pod kołderką sera - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Medaliony schabowe zapiekane z brokułami pod kołderką sera - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Calzone
czas przygotowania
60 min.
stopień trudności

łatwe

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej