Dodaj do ksiązki kucharskiej POLĘDWICZKI Z SOSEM KURKOWYM

POLĘDWICZKI Z SOSEM KURKOWYM

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 4 osób łatwe Autor: Islander85

POLĘDWICZKI Z SOSEM KURKOWYM - składniki:

  • polędwica wieprzowa - 0.5 kilograma
  • pieprz - 10 szczypt
  • świeże kurki - 200 gramów
  • śmietana 30% - 1 opakowanie
  • cebula biała - 1 sztuka

POLĘDWICZKI Z SOSEM KURKOWYM - Sposób przygotowania:

  1. Polędwicę dobrze umyłam, osuszyłam ręcznikiem papierowym, pokroiłam w plastry. Każdy delikatnie rozbiłam pięścią. Oprószyłam bardzo dokładnie pieprzem i odstawiłam.
  2. Kurki dobrze umyłam. Ich nóżki pokroiłam drobno, a kapelusze zostawiłam w całości. Cebulę poszatkowałam bardzo drobno i wrzuciłam na roztapiające się masło.Lekko posoliłam i dodałam szczyptę cukru. Zeszkliłam.
  3. Dodałam kurki, zmniejszyłam ogień pod garnkiem na minimum i dusiłam pod przykryciem ok 15 minut.Kurki puściły soki,a więc wszystko, jak należy:))
  4. W między czasie wcześniej przygotowaną polędwicę grillowałam z każdej strony dokładnie 6 minut.
  5. Kiedy minął czas duszenia kurek zalałam wszystko śmietaną, doprawiłam solą i pieprzem\,dodałam zupę z kurek. Pozwoliłam, aby wszystko delikatnie bulgotało, aż do momentu zgęstnienia. Często mieszałam. Na koniec wrzuciłam gotowe polędwiczki,aby trochę przeszły sosem. Przykryłam i zostawiłam na godzinkę.
Dodaj do książki kucharskiej

POLĘDWICZKI Z SOSEM KURKOWYM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    POLĘDWICZKI Z SOSEM KURKOWYM
    1.Polędwicę dobrze umyłam, osuszyłam ręcznikiem papierowym, pokroiłam w plastry. Każdy delikatnie rozbiłam pięścią. Oprószyłam bardzo dokładnie pieprzem i odstawiłam.
  • 2
    POLĘDWICZKI Z SOSEM KURKOWYM
    2.Kurki dobrze umyłam. Ich nóżki pokroiłam drobno, a kapelusze zostawiłam w całości. Cebulę poszatkowałam bardzo drobno i wrzuciłam na roztapiające się masło.Lekko posoliłam i dodałam szczyptę cukru. Zeszkliłam.
  • 3
    POLĘDWICZKI Z SOSEM KURKOWYM
    3.Dodałam kurki, zmniejszyłam ogień pod garnkiem na minimum i dusiłam pod przykryciem ok 15 minut.Kurki puściły soki,a więc wszystko, jak należy:))
  • 4
    POLĘDWICZKI Z SOSEM KURKOWYM
    4.W między czasie wcześniej przygotowaną polędwicę grillowałam z każdej strony dokładnie 6 minut.
  • 5
    POLĘDWICZKI Z SOSEM KURKOWYM
    5.Kiedy minął czas duszenia kurek zalałam wszystko śmietaną, doprawiłam solą i pieprzem\,dodałam zupę z kurek. Pozwoliłam, aby wszystko delikatnie bulgotało, aż do momentu zgęstnienia. Często mieszałam. Na koniec wrzuciłam gotowe polędwiczki,aby trochę przeszły sosem. Przykryłam i zostawiłam na godzinkę.
  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    KREMOWA ZUPA Z KUREK KNORR

    Kremowa zupa z kurek Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WIELKANOCNA PIECZEŃ. FASZEROWANA GĘŚ.

    Jeżeli w poniedziałek świąteczny zapraszacie gości na obiad to proponuję zaskoczyć ich nieco...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WIELKANOCNE ZUPY.

    W poprzednich wpisach mówiłem o przystawkach, zimnych mięsach i sałatkach, ale przecież gwia...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Makaron z sosem brokułowym, Przepis z słonina, Ciabatta z mozzarellą i pesto, Przepis z jak gotować, Delikatny cytrynowy kurczak z czosnkiem, Wykwintna zupa krem z dyni, Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą, Zupa kalafiorowa, Parówkowe ludziki, Gulasz z szynki z papryką i plackami , Przepis z mieso na pieczen wieprzowa, Przepis z śledzie po wiejsku, Przepis z kurczak przepisy przepis, Sałatka z kurczakiem i ananasem - VIDEO, masy do ciast, zupa k, Sałatki, Przepis z łosoś w sosie chrzanowym, Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, Gulasz w sosie pomidorowym, Sałatka z makaronem ryżowym , Placki po węgiersku, Zapiekanka ziemniaczano – serowa, Chrupiące, czekoladowe kulki, Ciasto na pizze, Śledzie, Przepis z szynka mielona, Golonka po bawarsku , Sos czosnkowy , Gulasz wołowy, Kiełbaski w cytrynkach, Przepis z smażone ryby przepisy, Flaki - busecca buciniego, jaja faszerowane mięsem, Sałatka ziemniaczana z majonezem, Spaghetti , Przepis z schab wieprzowy przepisy, Sałatki z kurczakiem, ryż z masłem, gruba, Przepis z kotlety z brokułów, Bigos - VIDEO, Sałatka gyros z kurczaka, Gyros z kurczakiem, Kokardki w sosie pomidorowym z pietruszką, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, Zupa pomidorowa, Gulasz, Dania z makaronem, farsz na kapuśniaczki, ryba z porem i marchewką, Przepis z zielona cukinia, Greckie steki z karkówki na grilla, Hiszpański placek z jabłkami, Schab z kapustą, Zupa cebulowa, Pieczona gęś w sosie pomidorowym, Przepis z smazona ryba przepis, Szaszłyki z kurczaka na grilla , Sałatka wiosenna z awokado, Gołąbki, śliwki w occie, Indyk, Ciasteczka czekoladowo- kokosowe