Wegańskie kotlety mielone przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Wegańskie kotlety mielone

Autor: Go Vegan

ratingratingratingratingrating

5

2 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

73 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

100 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

100 gramów

15 gramów

4 łyżeczki

50 mililitrów

1 szczypta

300 mililitrów

5 łyżek

50 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kotlety sojowe zalać wrzątkiem, dodać sos sojowy. Odczekać aż kotlety napęcznieją, po czym odcedzić, odcisnąć wodę i przełożyć do miseczki.

Krok 2

Do kotletów dodać przyprawę do kotletów mielonych, pieprz i skrobię ziemniaczaną. Całość dokładnie rozgnieść widelcem i wymieszać. Z przygotowanej masy uformować kotlety i obtoczyć w bułce tartej.

Krok 3

Na patelni rozgrzać olej. Smażyć kotlety na małym ogniu pod przykryciem przez około 10 minut, od czasu do czasu zmieniajac strony. Po tym czasie zdjąć pokrywkę, zwiększyć ogień i smażyć jeszcze około 5 minut aby panierka stała sie chrupiaca. Można podawać z ziemniakami (jak na zdjęciu).

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Wegańskie kotlety mielone  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Wegańskie kotlety mielone  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Wegańskie kotlety mielone  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Wegańskie kotlety mielone  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Wegańskie kotlety mielone  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Wegańskie kotlety mielone  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Wegańskie kotlety mielone  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Wegańskie kotlety mielone  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?

Czytaj więcej

Bób to smaczne i sezonowe warzywo, uwielbiane przez wielu z nas. Jedni spożywają je jako przekąskę pozbawioną dodatków, inni przygotowują z niego najróżniejsze potrawy. Warto je jeść przez cały rok, niestety poza sezonem trudno je znaleźć. Zastanawiasz się więc, czy bób można mrozić? Chcesz przyrządzać z nim dania nie tylko latem, lecz także jesienią i zimą?

Czytaj więcej