Wegańskie kotlety mielone przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Wegańskie kotlety mielone

Autor: Go Vegan

ratingratingratingratingrating

15

heart
4 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

81 osób wydrukowało

Pobierz pdf

109 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

100 gramów

15 gramów

4 łyżeczki

50 mililitrów

1 szczypta

300 mililitrów

5 łyżek

50 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kotlety sojowe zalać wrzątkiem, dodać sos sojowy. Odczekać aż kotlety napęcznieją, po czym odcedzić, odcisnąć wodę i przełożyć do miseczki.

Krok 2

Do kotletów dodać przyprawę do kotletów mielonych, pieprz i skrobię ziemniaczaną. Całość dokładnie rozgnieść widelcem i wymieszać. Z przygotowanej masy uformować kotlety i obtoczyć w bułce tartej.

Krok 3

Na patelni rozgrzać olej. Smażyć kotlety na małym ogniu pod przykryciem przez około 10 minut, od czasu do czasu zmieniajac strony. Po tym czasie zdjąć pokrywkę, zwiększyć ogień i smażyć jeszcze około 5 minut aby panierka stała sie chrupiaca. Można podawać z ziemniakami (jak na zdjęciu).

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Wegańskie kotlety mielone  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Wegańskie kotlety mielone  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Wegańskie kotlety mielone  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Wegańskie kotlety mielone  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Wegańskie kotlety mielone  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Wegańskie kotlety mielone  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Wegańskie kotlety mielone  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Wegańskie kotlety mielone  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.

Czytaj więcej

W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.

Czytaj więcej