Meksykańska czarna fasola przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Meksykańska czarna fasola

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
1 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

4 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 szczypta

100 gramów

4 łyżki

400 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Fasolkę opłucz i namocz na noc. Następnego dnia ugotuj ją w tej samej wodzie, gdy będzie już miękka osącz ją, a wywar zachowaj.

Krok 2

Smalec rozgrzej na patelni i dodaj fasolę, rozgnieć widelcem, stopniowo mieszając ją z pozostałym po gotowaniu wywarem, tak aby powstała jednolita papka. Przełóż do miski, ostudź.

Krok 3

Meksykańską czarną fasolę podawaj oprószoną kawałkami białego sera, najlepiej smakuje do chipsów kukurydzianych.

pasibrzuch

Dobra rada:

Czarną fasolę trzeba najpierw namaczać przez 12 godzin, a później gotować przez około godzinę – najlepiej w tej samej wodzie. Jej smak wynagrodzi ci długi czas oczekiwania!

1

Opinie o przepisie

  • Wiesław Rozbicki

    Wiesław Rozbicki , 15.10.2017

    Żadnych przypraw? Cebuli? Czosnku? Nic? Taka fasolka wodzianka? To jakiś żart.

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Meksykańska czarna fasola - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Meksykańska czarna fasola - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Meksykańska czarna fasola - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Meksykańska czarna fasola - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Meksykańska czarna fasola - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Meksykańska czarna fasola - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Meksykańska czarna fasola - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Meksykańska czarna fasola - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
5 osób ogląda przepis:
Sałatka Królewska
czas przygotowania
15 min.
stopień trudności

łatwe

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej