Zupa z małży i pomidorów przepis – Zobacz na przepisy.pl

Zupa z małży i pomidorów

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

2 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

2 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 szklanka

1 szczypta

40 gramów

1 szczypta

1 łyżeczka

2 sztuki

8 sztuk

1 kilogram

2 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Małże włóż do osolonej wody i zostaw na 30 minut.

Krok 2

Opłukaj je pod zimną woda i oczyść. Poczekaj, aż się osuszą.

Krok 3

Anchois umyj i pokrój na kawałki.

Krok 4

Czosnek i natkę posiekaj, a pomidory sparz, obierz ze skórek i pokrój w ćwiartki.

Krok 5

Na rozgrzaną oliwę wrzuć anchois, czosnek i natkę i podsmaż. Dodaj pomidory i gotuj przez 10 minut.

Krok 6

Teraz dodaj małże, oficie posyp pieprzem. Gotuj pod przykryciem przez 15 minut, aby wszystkie małże się otworzyły. Na koniec posól.

Krok 7

Zupę rozlej do talerzy i udekoruj świeżą bazylią.

pasibrzuch

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa z małży i pomidorów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa z małży i pomidorów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa z małży i pomidorów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa z małży i pomidorów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa z małży i pomidorów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa z małży i pomidorów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa z małży i pomidorów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.

Czytaj więcej

Sos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?

Czytaj więcej