Mini kabaczki z pomidorami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Mini kabaczki z pomidorami

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
4 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

4 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

5 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

null

3 sztuki

null

2 łyżeczki

4 sztuki

0.5 łyżeczki

1 łyżeczka

0.6 łyżeczki

500 gramów

175 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Jedną cebulę pokrój w plastry i podsmaż w rondlu w ghee. Drugą cebulę posiekaj i gotuj w niewielkiej ilości wody z czosnkiem, pieprzem, solą, kolendrą i turmerikiem.

Krok 2

Otrzymaną masę wymieszaj następnie z podsmażoną cebulą i gotuj wszystko na średnim ogniu 5 minut. Kabaczki umyj, obetnij ogonki i pokrój w plastry grubości 1,5 cm po czym dodaj do sosu. Ostrożnie wymieszaj, aby się nie połamały. Gotuj.

Krok 3

Pomidory sparz i obierz ze skórki. Pokrój w plastry, dodaj do kabaczków. Na koniec wsyp garam masala, ostrożnie wymieszaj i duś jeszcze 15 minut. Podawaj posypane posiekaną świeżą miętą.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Mini kabaczki z pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Mini kabaczki z pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Mini kabaczki z pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Mini kabaczki z pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Mini kabaczki z pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Mini kabaczki z pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Mini kabaczki z pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Mini kabaczki z pomidorami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
11 osób ogląda przepis:
Królik pieczony
czas przygotowania
90 min.
stopień trudności

łatwe

Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!

Czytaj więcej

Kanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.

Czytaj więcej