Mini kabaczki z pomidorami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Mini kabaczki z pomidorami

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
4 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

4 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

5 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

null

3 sztuki

null

2 łyżeczki

4 sztuki

0.5 łyżeczki

1 łyżeczka

0.6 łyżeczki

500 gramów

175 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Jedną cebulę pokrój w plastry i podsmaż w rondlu w ghee. Drugą cebulę posiekaj i gotuj w niewielkiej ilości wody z czosnkiem, pieprzem, solą, kolendrą i turmerikiem.

Krok 2

Otrzymaną masę wymieszaj następnie z podsmażoną cebulą i gotuj wszystko na średnim ogniu 5 minut. Kabaczki umyj, obetnij ogonki i pokrój w plastry grubości 1,5 cm po czym dodaj do sosu. Ostrożnie wymieszaj, aby się nie połamały. Gotuj.

Krok 3

Pomidory sparz i obierz ze skórki. Pokrój w plastry, dodaj do kabaczków. Na koniec wsyp garam masala, ostrożnie wymieszaj i duś jeszcze 15 minut. Podawaj posypane posiekaną świeżą miętą.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Mini kabaczki z pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Mini kabaczki z pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Mini kabaczki z pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Mini kabaczki z pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Mini kabaczki z pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Mini kabaczki z pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Mini kabaczki z pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Mini kabaczki z pomidorami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
Najnowsze artykuły

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.

Czytaj więcej

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy? Zapoznaj się z prostymi poradami szefa kuchni, które zebraliśmy w naszym poradniku.

Czytaj więcej