Papryka faszerowana kuskusem i płatkami papryki
łatwe
0 osób zapisało

Składniki
4 sztuki
2 sztuki
150 gramów
1 sztuka
5 sztuk
2 łyżki
2 łyżki
1 szczypta
1 szklanka
1 łyżka
4 plastry
1 łyżka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Filet z kurczaka kroimy na kawałki i marynujemy w sosie sojowym, papryce słodkiej, wędzonej, pieprzu, etc. Smażymy na patelni na złoty kolor i odkładamy na bok.
Krok 2
Cebulkę i pieczarki kroimy w kostkę. Na dwóch łyżkach oleju podsmażamy cebulę aż do zarumienienia, potem wrzucamy pokrojone pieczarki i smażymy kilka minut. Wszystko doprawiamy do smaku.
Krok 3
Wsypujemy saszetkę Placków z kuskusu Knorr i zalewamy 250ml wrzącej wody.
Krok 4
Dodajemy dwie łyżki przecieru z pomidorów i mieszamy kilka minut aż kuskus wchłonie płyny.
Krok 5
Wsypujemy wcześniej usmażonego kurczaka, mieszamy wszystko razem i przekładamy do wcześniej przygotowanych papryk.
Krok 6
Na górę wykładamy plaster sera, najlepiej gdyby to był ser mozzarella, ale jeżeli nie macie to możecie użyć innego tak jak ja,np. na zdjęciu mamy ser gouda z racji, że nic innego nie było w lodówce;)
Krok 7
Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni, papryki przestawiamy do naczynia żaroodpornego, podlewamy szklanką bulionu i pieczemy 35 minut. Na ostatnie 15 minut przykrywamy folią aluminiową lub zamykamy naczynie.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Jesteście miłośnikami ćwikły z chrzanem? Jeżeli lubicie ten przysmak, to zostańcie z nami i dowiedzcie się, jak przygotować go we własnej kuchni. Koniec z gotowcami! Przygotowanie ćwikły z chrzanem jest niezwykle proste, o czym zaraz sami się przekonacie. Zapraszamy!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
































