Papryka faszerowana kuskusem i płatkami papryki

Autor: keepit.fit

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

2 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

0 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

2 sztuki

150 gramów

1 sztuka

5 sztuk

2 łyżki

2 łyżki

1 szczypta

1 szklanka

1 łyżka

4 plastry

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Filet z kurczaka kroimy na kawałki i marynujemy w sosie sojowym, papryce słodkiej, wędzonej, pieprzu, etc. Smażymy na patelni na złoty kolor i odkładamy na bok.

Krok 2

Cebulkę i pieczarki kroimy w kostkę. Na dwóch łyżkach oleju podsmażamy cebulę aż do zarumienienia, potem wrzucamy pokrojone pieczarki i smażymy kilka minut. Wszystko doprawiamy do smaku.

Krok 3

Wsypujemy saszetkę Placków z kuskusu Knorr i zalewamy 250ml wrzącej wody.

Krok 4

Dodajemy dwie łyżki przecieru z pomidorów i mieszamy kilka minut aż kuskus wchłonie płyny.

Krok 5

Wsypujemy wcześniej usmażonego kurczaka, mieszamy wszystko razem i przekładamy do wcześniej przygotowanych papryk.

Krok 6

Na górę wykładamy plaster sera, najlepiej gdyby to był ser mozzarella, ale jeżeli nie macie to możecie użyć innego tak jak ja,np. na zdjęciu mamy ser gouda z racji, że nic innego nie było w lodówce;)

Krok 7

Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni, papryki przestawiamy do naczynia żaroodpornego, podlewamy szklanką bulionu i pieczemy 35 minut. Na ostatnie 15 minut przykrywamy folią aluminiową lub zamykamy naczynie.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Papryka faszerowana kuskusem i płatkami papryki  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Papryka faszerowana kuskusem i płatkami papryki  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Papryka faszerowana kuskusem i płatkami papryki  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Papryka faszerowana kuskusem i płatkami papryki  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Papryka faszerowana kuskusem i płatkami papryki  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Papryka faszerowana kuskusem i płatkami papryki  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Papryka faszerowana kuskusem i płatkami papryki  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?

Czytaj więcej

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej