Mus truskawkowy z bitą śmietaną

Autor: Kulinarne Gatity

ratingratingratingratingrating

394

4 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

19 osób wydrukowało

Pobierz pdf

7 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

500 gramów

3 łyżeczki

3 łyżki

2 łyżki

200 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Truskawki miksujemy razem z 3 łyżkami cukru. 2 łyżeczki żelatyny dokładnie rozpuszczamy w dosłownie 2 łyżkach wrzątku. Gdy żelatyna przestygnie dodajemy ja do musu, bardzo dokładnie mieszamy. Pozostałą łyżeczkę żelatyny rozpuszczamy 1-1,5 łyżce wrzątku, odstawiamy do przestygnięcia. Śmietanę ubijamy na sztywno, dodając cukier puder. Na koniec dodajemy przestudzoną żelatynę (1 łyżeczkę) do śmietany i przez chwilkę ubijamy, żeby się dobrze połączyła ze śmietana.

Krok 2

Do szklanek lub pucharków przekładamy mus, wstawiamy do lodówki. Gdy lekko stężeje na wierzch kładziemy ubitą śmietanę. Ponownie wkładamy do lodówki na 2 godziny. Jeśli nie możemy wytrzymać, deser oczywiście można też zjeść od razu :-)

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Mus truskawkowy z bitą śmietaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Mus truskawkowy z bitą śmietaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Mus truskawkowy z bitą śmietaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Mus truskawkowy z bitą śmietaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Mus truskawkowy z bitą śmietaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Mus truskawkowy z bitą śmietaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Mus truskawkowy z bitą śmietaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Wafel kolorowy
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.

Czytaj więcej

Botwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.

Czytaj więcej