Mus truskawkowy z bitą śmietaną przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Mus truskawkowy z bitą śmietaną

Autor: Kulinarne Gatity

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
5 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

28 osób wydrukowało

Pobierz pdf

11 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

3 łyżki

3 łyżeczki

500 gramów

2 łyżki

200 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Truskawki miksujemy razem z 3 łyżkami cukru. 2 łyżeczki żelatyny dokładnie rozpuszczamy w dosłownie 2 łyżkach wrzątku. Gdy żelatyna przestygnie dodajemy ja do musu, bardzo dokładnie mieszamy. Pozostałą łyżeczkę żelatyny rozpuszczamy 1-1,5 łyżce wrzątku, odstawiamy do przestygnięcia. Śmietanę ubijamy na sztywno, dodając cukier puder. Na koniec dodajemy przestudzoną żelatynę (1 łyżeczkę) do śmietany i przez chwilkę ubijamy, żeby się dobrze połączyła ze śmietana.

Krok 2

Do szklanek lub pucharków przekładamy mus, wstawiamy do lodówki. Gdy lekko stężeje na wierzch kładziemy ubitą śmietanę. Ponownie wkładamy do lodówki na 2 godziny. Jeśli nie możemy wytrzymać, deser oczywiście można też zjeść od razu :-)

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Mus truskawkowy z bitą śmietaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Mus truskawkowy z bitą śmietaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Mus truskawkowy z bitą śmietaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Mus truskawkowy z bitą śmietaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Mus truskawkowy z bitą śmietaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Mus truskawkowy z bitą śmietaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Mus truskawkowy z bitą śmietaną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Mus truskawkowy z bitą śmietaną - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Nie wiesz, z czym jeść bób? Możliwości jest wiele. Warto z nich korzystać, bo młody bób to prawdziwy przysmak. Bez względu czy podacie go w sałatce czy wykorzystacie do ugotowania zupy, nie pożałujecie decyzji o włożeniu go do sklepowego koszyka. Zacznijmy jednak od postaw. Ustalmy, jak jeść bób oraz jak go podawać. Ze skórką czy bez? W jakiej wersji smakuje lepiej?

Czytaj więcej

Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.

Czytaj więcej