Mus z rabarbaru i truskawek pod cynamonową chmurką przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Mus z rabarbaru i truskawek pod cynamonową chmurką

Autor: Pascal Pascal

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

11 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

7 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

W przepisie na mus z rabarbaru i truskawek pod cynamonową chmurką zamiast płatków owsianych możesz użyć dmuchanego ryżu lub ulubionego prażonego muesli – właściwie może być cokolwiek, byle chrupiące. Rozgrzej piekarnik do 175 stopni. Blachę spryskaj wodą i przykryj pergaminem. Zrób kruszonkę: wymieszaj bakalie z płatkami, syropem klonowym

Krok 2

i miodem. Rozsmaruj na blasze, wyrównaj mokrą łyżką. Przykryj drugim kawałkiem pergaminu, piecz 15-20 minut. W tym czasie ugotuj rabarbar do miękkości z 2 łyżkami wody i cukrem. Dodaj truskawki, przykryj, gotuj 10 minut, ostudź. Mascarpone utrzyj z cukrem waniliowym, przypraw cynamonem. Kruszonkę połam na kawałeczki. W pucharkach układaj owoce, na nich mascarpone i kruszonkę. Udekoruj miętą.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Mus z rabarbaru i truskawek pod cynamonową chmurką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Mus z rabarbaru i truskawek pod cynamonową chmurką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Mus z rabarbaru i truskawek pod cynamonową chmurką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Mus z rabarbaru i truskawek pod cynamonową chmurką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Mus z rabarbaru i truskawek pod cynamonową chmurką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Mus z rabarbaru i truskawek pod cynamonową chmurką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Mus z rabarbaru i truskawek pod cynamonową chmurką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Mus z rabarbaru i truskawek pod cynamonową chmurką - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.

Czytaj więcej

Botwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.

Czytaj więcej