Filety z kurczaka nadziewane prawdziwkami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Nadziewane filety z kurczaka

Autor: MartaS

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

3 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

5 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

100 gramów

2 sztuki

2 łyżki

2 łyżki

1 łyżka

150 mililitrów

0.5 łyżeczki

4 sztuki

2 sztuki

400 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Oczyść i pokrój prawdziwki oraz pokrój w kostkę cebulę. Całość razem podsmaż na maśle.

Krok 2

Dopraw parmezanem, solą pieprzem i tymiankiem.

Krok 3

Filety umyj, osuszyć i wykonać głębokie nacięcie, po czym natrzyj sokiem z cytryny, czosnkiem oraz solą i pieprzem.

Krok 4

Nadziej filety grzybami z cebulką, zepnij wykałaczkami.

Krok 5

Przygotuj bulion Knorr. Obsmaż na oliwie i podlej bulionem.

Krok 6

Obłóż reszta farszu i duś 15 minut. Udekoruj figami

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Nadziewane filety z kurczaka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Nadziewane filety z kurczaka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Nadziewane filety z kurczaka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Nadziewane filety z kurczaka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Nadziewane filety z kurczaka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Nadziewane filety z kurczaka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Nadziewane filety z kurczaka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Nadziewane filety z kurczaka - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Kurczak po meksykańsku
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Nadziewane filety z kurczakaNadziewane filety z kurczaka

To danie, które jest dość wykwintne, a proste w przygotowaniu. Filety z kurczaka nadziewane prawdziwkami z parmezanem i duszone w otoczeniu słodkich fig to kulinarny rarytas, który uświetni uroczysty obiad, ale też doda smaku kolacji we dwoje. Jeśli byłaby potrzeba, aby nieco uprościć potrawę, prawdziwki można z powodzeniem zastąpić pieczarkami, a parmezan drobno startym serem żółtym w niedużej ilości. Lekko podsmażone na oliwie mięso, pieczone w sosie powstałym z pozostałego farszu, jest delikatne i soczyste. Tak przygotowane filety można podać na obiad z ziemniakami bądź ryżem. Na elegancką kolację mięso można ułożyć na liściach rukoli i przyozdobić talerz ciemnym sosem na bazie octu balsamicznego, oliwy i miodu, którego barwa będzie się dobrze komponować z figami. W ten sposób zaserwowane filety z kurczaka na pewno będą smakować. Zobacz, jak je przyrządzić.