Składniki
1 sztuka
150 gramów
1 szczypta
1 szczypta
1 łyżeczka
5 sztuk
1 łyżka
2 łyżki
1 szklanka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę posiekaj, boczek pokrój w kostkę.
Krok 2
Na patelni zarumień boczek i wyłóż go na talerz.
Krok 3
Podsmaż cebulę do czasu, gdy się zeszkli.
Krok 4
Dodaj kapustę i zalej ją winem, podgrzewaj na małym ogniu.
Krok 5
Jajka ubij na jednolitą masę i dopraw.
Krok 6
Masą jajeczną zalej kapustę, smaż pod przykryciem do momentu, gdy jajka się zetną.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
