Składniki
1 sztuka
150 gramów
1 szczypta
1 szczypta
1 łyżeczka
5 sztuk
1 łyżka
2 łyżki
1 szklanka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę posiekaj, boczek pokrój w kostkę.
Krok 2
Na patelni zarumień boczek i wyłóż go na talerz.
Krok 3
Podsmaż cebulę do czasu, gdy się zeszkli.
Krok 4
Dodaj kapustę i zalej ją winem, podgrzewaj na małym ogniu.
Krok 5
Jajka ubij na jednolitą masę i dopraw.
Krok 6
Masą jajeczną zalej kapustę, smaż pod przykryciem do momentu, gdy jajka się zetną.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.
Czytaj więcejDomowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy? Zapoznaj się z prostymi poradami szefa kuchni, które zebraliśmy w naszym poradniku.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
