Name: Owoce morza w sosie z warzywami po hiszpańsku
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: mieszanka owoców morza; śmietana tłusta; posiekane łodygi selera naciowego; posiekany fenkuł; posiekany por; posiekana marchew; pomidory bez skórki posiekane; pokrojona i ugotowana fasola szparagowa; pokrojone ugotowane marchewki; ziemniaki młode ugotowane; posiekany łosoś i dorsz; posiekane szalotki; natka posiekana; liść laurowy; wywar rybny; wino białe; puree pomidorowe; rozgniecione ząbki czosnku; estragon; pieprz czarny; sok z cytryny; pieprz cayenne; oliwa; brandy; sól