Składniki
1 szczypta
4 sztuki
2 sztuki
1 szczypta
0.5 pęczka
4 łyżki
100 mililitrów
0.5 opakowania
8 sztuk
4 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Przygotuj duże naczynie żaroodporne, wyłóż je posiekaną drobno dymką, lekko posól.
Krok 2
Na cebuli ułóż ryby, posyp je solą i pieprzem oraz skrop sokiem z cytryny.
Krok 3
Pieczarki posiekaj, pomidory pokrój w kostkę i ułóż na rybie. Posyp natką pietruszki.
Krok 4
Ostrożnie polej potrawę winem i przykryj folią aluminiową.
Krok 5
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz 20 - 30 minut.
Krok 6
Do powstałego sosu dodaj śmietanę. Polej nim rybę i trzymaj jeszcze chwilę w cieple.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
