Składniki
1 kilogram
4 łyżki
2 sztuki
2 sztuki
1 łyżka
1 łyżeczka
1 łyżeczka
1 łyżka
200 mililitrów
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
W rondlu lub na patelni rozgrzej olej, dodaj posiekaną w drobną kostkę cebulę. Zeszklij ją na średnim ogniu, dodając pod koniec drobno posiekany czosnek.
Krok 2
Gdy czosnek zacznie pachnieć, zdejmij naczynie z ognia, wsyp słodką paprykę w proszku, wymieszaj i postaw znów na ogniu, podlewając odrobiną wody.
Krok 3
Dołóż obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki, koncentrat pomidorowy, sól, kminek i ostrą paprykę w proszku. Podlej niewielką ilością wody i duś, aż ziemniaki zmiękną. W razie potrzeby dolewaj więcej wody, pamiętając, że całość ma się dusić, a nie gotować w dużej ilości płynu.
Krok 4
Śmietanę zahartuj, lekko ja soląc i stopniowo dodawaj do naczynia z ziemniakami, mieszając.
Krok 5
Wszystko zagotuj, podawaj.
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Papryka słodka z Hiszpanii Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktuDynia to wyjątkowo pyszne warzywo, z którego można stworzyć wiele potraw. Jedną z nich jest zupa krem, która doskonale sprawdzi się w chłodniejsze dni. Zastanawiacie się, który rodzaj dyni najlepiej pasuje do tego dania?
Przychodzimy z pomocą!
Pełen kosz grzybów leśnych to zdecydowany powód do dumy, jednak po przyniesieniu go do domu, pojawia się pytanie, jak oczyścić grzyby z ziemi, niechcianych liści i igieł? Warto pamiętać, że inaczej będziemy czyścić grzyby do marynowania i gotowania, a inaczej – suszenia i mrożenia.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
