Pieczona koźlina przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Pieczona koźlina

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

1

heart
4 os.
cookedstopień trudności

trudne

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

55 osób wydrukowało

Pobierz pdf

45 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

4 sztuki

10 sztuk

3 szklanki

1 szczypta

1 szczypta

1 szklanka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Dokładnie umyj i osusz mięso. W udźcu, łopatce, combrze zrób nożem „kieszenie” i powtykaj w niej cząstki obranej cytryny i liście laurowe.

Krok 2

Dodaj sól i pieprz, a następnie natrzyj jogurtem Pozostaw w chłodnym miejscu na 6 godzin.

Krok 3

Piecz w piekarniku przez 2-2,5 godziny w temperaturze 160 stopni. Co 15 minut podlewaj wytworzonym naturalnym sosem i skrapiaj oliwą.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pieczona koźlina - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pieczona koźlina - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pieczona koźlina - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pieczona koźlina - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pieczona koźlina - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pieczona koźlina - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pieczona koźlina - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pieczona koźlina - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.

Czytaj więcej

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy? Zapoznaj się z prostymi poradami szefa kuchni, które zebraliśmy w naszym poradniku.

Czytaj więcej